NPO法人 地域福祉協会

清掃事業  森林事業(植栽・剪定)

少食生活実験と新たな研究の視点。

2019-09-20 | コラム

8月の初めに

草刈り作業のあと

ぎっくり腰となり

如何ともし難い状況になったため

1日断食をしました。

 

結果

見事に腰痛がなくなりました。

 

 

そのまま

少食生活に入り

1日1食にし

体調変化を観察しました。

 

 

はじめは

動物性タンパク質

魚、肉、卵、乳製品を中心にし

糖質は

果物ジュースや甘いコーヒーなどに

しておりました。

 

 

草刈り作業にも

さしたる支障はありませんが

魚介類の量が少ないことに

気付きました。

 

 

また

Ageなど糖質による

マイナス要因があるとの

先生方の指摘をうけ

これから

断糖生活に近づけてみたいと

思います。

 

 

今まで

甘党でしたので

ついに

最終的な食生活改善に

入りたいと思います。

 

 

堀大輔氏の週3日食については

どこかの週で

実験してみる予定です。

 

 

 

おわり

 

 

 

高橋記(栄養士)

 


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