久しぶりに「山内農場」。生もの編。

生ものが食べた～いそれも魚の生じゃなく肉の生が！
と、思ってた所にお友達からお誘いがあって「山内農場」に行って来ました～

お友達は遅れて来るって言うので、お先に旦那さんと乾杯～

グビグビ後です（笑）お通しはキャベツときゅうりに、肉味噌が付いてきます

ココに来たら頼まなきゃね！地鶏炙り刺し２種

うちコレ大好き九州の甘い醤油がたまりません
季節のオススメ「霧島サーモン刺し」。塩レモンか九州醤油わさびで頂きます。

サーモンが甘くてトロッと脂がのってて塩レモンも合う～
旦那さん「俺馬刺しが食べたいな！」って。まずは「馬刺し」

まだ冷凍庫から出してきたばっかりだったのかな？冷え冷えで凍ってた
いつのまにか「馬刺しユッケ」も頼んでた！

ユッケにするとまろやかになって馬刺し独特の臭みは減るよね
食べたかった生ものを思った以上に食べれて、めっちゃ満足

もちろん生もの以外も頼んだので次に載せます