『ズッキーニ』入荷しました
シーズン初です
とっても新鮮で美味しそう
です
比較的最近よく見かけるようになってきた野菜なので
まだ食べたことないです～～
っていう声をちょこちょこ聞きます
かたそうに見えますが
火の通りが早くとっても調理しやすい野菜なんです
スライスしてオリーブオイルで焼いて塩コショウを
かけるだけでも美味しく食べられますし
スープや炒め物、パスタの具材としてなど
幅広くお料理に使えます～～
ビタミンＣを含んでいるので
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れに効果があります
また、カリウムを多く含んでいるので
高血圧の方にオススメです
地元産『ズッキーニ』
是非食べてみて下さいね
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