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栄養たっぷり!ミニトマト!!

2019-07-12 13:39:03 | 日記

 

今日紹介するのはミニトマトです!!

 

 

ミニトマトはトマトを単純に小さくしたものかというと、それは少し違います

 

 

 

 

カロテン、カリウム、ビタミンなどミニトマトにはトマト以上の栄養素がギュっまっています

 

 

ミニトマトに含まれるリコピンがもつ抗酸化作用はお肌を健康にする働きがあります

 

 

目の疲れの緩和予防などにもなるので、オススメの野菜です!!

 

 

 

「すまいる市」へご来店お待ちしておりま~~す

 

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すまいる市 (^_-)-☆

 

 520-2331

 

滋賀県野洲市小篠原2199-4番地

 

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夏の果物

2019-07-05 12:43:18 | 日記

 

今日、紹介するのは、メロンです!!

 

 

甘くてとてもおいしいです

 

 

 

ビタミンたんぱく質がたくさん含まれていて、

 

メロンに含まれているビタミンA生活習慣病の予防ガンの予防にも効果があると言われています!

 

熱中症の予防にもなるのでこれからの季節にピッタリなくだものです

 

 

 

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インスタ始めました!!!!

2019-06-28 10:45:53 | 日記

本日も10:00~17:00まで営業しております!!

 

是非お越し下さい(*^_^*)

 

そして、お知らせです!

タイトルにもある通り、すまいる市が。。。

 

インスタ始めました!!!!

 

@sumairu_ichiで検索してください!

 

色んな写真と共に、お店の情報や、

商品や農家さんを紹介しています。

 

是非フォローお願いします。

 

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夏の野菜

2019-06-26 12:05:17 | 日記

 今日、紹介するのはたまねぎとなすびです

たまねぎにの栄養は4つあります1つ目は血液をさらさらにしてくれます

2つ目はダイエット効果もあります3つ目は糖尿病の予防になります

 

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冬の野菜

2019-06-25 10:59:28 | 日記

今日は冬の野菜を紹介します!

玉ねぎには塩化アリルと呼ばれる成分が入っています

塩化アリルは玉ねぎを切るときに涙を出させる成分です。

ですが、その成分には、高血圧や糖尿病などに高い効果があるとされています。

ほかには、ビタミンB1と結合しやすく、吸収を促す働きでもあります。

 

次はジャガイモです。

じゃがいもに含まれているビタミンは熱に強いです。

じゃがいもの主成分はでんぷんです。

でんぷんはいわゆる糖質類です。ですがカロリーはさつまいもなどに比べ、低いです。

他の野菜ではかぼちゃと同じくらいだそうです。

 

じゃがいもには毒素が含まれています。

有毒物質ポテトグリコアルカロイド(PGA)

 ジャガイモの芽の部分や、緑色をした皮の部分にはポテトグリコアルカロイド(PGA)という物質が含まれており、これは非常に有毒な成分です。「ソラニン」と言った方が聞き覚えがあるかもしれませんね。ソラニンはチャコニンと共にポテトグリコアルカロイドの一種で、今日では共にポテトグリコアルカロイドと呼ばれています。一定量を摂取すると、頭痛や腹痛だけでなく、吐いたりします。また、重症の場合には脳浮腫を生じたり、小さな子供だったら死亡する例もまれにあるそうです。

 

じゃがいもを調理される際はお気を付け下さい。

 

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