こんにちは〜〜！
さぁて、11月になり、いよいよ今年もあと2ヶ月・・・。
結局、秋らしい陽気はほとんど感じなかったと思うのはあたしだけですかねぇ！？
今日は爽やかな天気でお出かけ日和だと思いましたけど。
さてさて、今日は前回に続き、好評だった
「地酒をワイングラスで！？」の第2弾です。
今回ご紹介する地酒はこちらの三種類
これまた、皆、白ワインの様な香りと味わいがあって、
それぞれに違いもあるので、楽しんで頂けると思います。
ワイングラスで飲む地酒。
気軽にそしてちょっとオシャレな感じもしますよね！？
そして昨夜はベイスターズも勝って、あたしの気持ちも晴れやかです。
頑張ってあと2勝、また敵地での試合ですが、
ここまでずっとアウェイでの試合を勝ち上がって来た気持ちを自信にして
日本一を勝ち取って欲しいです。
勝利の美酒が味わえる事を祈ってます。
あれ！？最後はベイスターズの応援になっちゃいました・・・。
こんにちは〜〜！
雨模様ですが、心は晴れ晴れとしてます。
やりましたねぇ〜〜！ ベイスターズ！！！
19年ぶりの日本シリーズです。
昨年のクライマックスで良いところなく広島に敗れ、
本当に悔しい思いを持って臨んだ今回。
選手の強い気持ちに、ホント感動しました。
そして目指せ、日本一！！！
ヨコハマは熱くなりますよねぇ〜〜〜
こんな嬉しい気持ちにさせてくれるベイスターズの勝利を
お客様と共に分かち合えたらと思い、
本日、明日の二日間、
「ありがとうベイスターズ、ドリンク半額フェア！！」
をやっちゃいます。
ディナータイムのドリンク全て半額で提供します！！
ベイスターズの日本シリーズ優勝も祈願して、
楽しんでくださいね
こんにちは〜〜！
台風一過の敬老の日になりました。
昨夜の強風には、さすがのあたしもチョット怖くて眠れませんでしたネ…。
さて、ちょっと久し振りのブログです。
今日は日本酒を紹介したいと思います。
と言うのも、あたしの快気祝いとか誕生日に、常連さんから頂いた日本酒や、
スタッフが旅先から送ってくれた地酒など、
最近、日本酒の美味しさに目覚めてしまってるんです。
ってな訳で、お客様にも改めて日本酒の美味しさを楽しんで頂きたいと、
これまで、地酒は升にコップをのせて溢れさせて提供していましたが、
ワイングラスで提供しようと思います。
と言うのも、地酒って、知らされずに飲んだら、
「これって白ワイン？」って思う様な味わいなんですよね〜〜！
そんな、ワインみたいな地酒を、酒屋の社長に頼んで入荷しました。
どれも皆フルーティで美味しいお酒です。
こちらはいつも置いてある定番の地酒。
こちらは本日入荷の地酒。
ワイングラスなら、気軽に飲み比べが出来るし、
お財布にも優しく提供出来るかなぁ〜〜！？
なぁんて思ったもんで…。
何はともあれ、女性にも気軽に地酒の美味しさを味わって頂きたいと思います。
アッ、当然、地酒好きな男性陣にもオススメですよ〜〜！
飲み比べてみて、お気に入りの地酒があれば、
升とコップのいつもの提供方法で楽しめますからね！？
早速、あたしも本日入荷の地酒を味見してみましたけど、
それぞれに味の違いがあって、やっぱり、日本酒って奥が深いなぁ〜なぁんて思った次第です。
是非とも、地酒の飲み比べ、楽しんでみて下さい。(*^_^*)
こんにちは〜〜！
台風一過でまた暑い陽射しに照りつけられてます。
夏バテなどしていませんか？
あたしは毎日、蒸し風呂の様な厨房に立って仕事してます。
それでも夏バテなど縁も無く、元気です。
さて、そろそろ世の中お盆休みに入ると思いますが、
柚子庵もお盆休みを頂きたいと思いますのでお知らせいたします。
8月14日(月)から15日(火)と2日間、お休みさせて頂きます。
8月11日、12日は通常営業し、
8月13日の日曜日はランチをお休み、
ディナータイムのみ営業致します。
16日(水)より通常営業致しますので、
どうぞよろしくお願い致します。
こんにちは～。
今月から通常営業を再開しています、柚子庵です。
再開を始めたある夜に、常連さん達がそれこそ「待ってました！！」
とばかり、カウンター席に横並びになって来店してくださったり、
ランチでも、多くのお客様から「良かったですねぇ～～～！？」
というお言葉も頂け、ホント感謝感謝でいっぱいです。
まずはこの感謝の気持ちをお伝えしたくて・・・・。
さて、今日は稲庭うどんのお話。
先日、テレビの「秘密のケンミンショー」という番組で、
秋田県の稲庭うどんが取り上げられたって、パートさんに聞き、
気になったので、後からネットの番組で拝見しました。
（番組名は知ってたけど、見た事はありませんでした。）
やっぱり思ったのは、稲庭うどんを知らない人がまだまだ沢山いるんだなって事。
芸能人の方でも番組の中で、初めて食べたって方がいたくらいで・・・。
そんな番組を見たからなのか、ちょっと定かではないんですが、
明らかに初めて柚子庵に来られたのかなって感じのお客様が、
多く感じるこの2～3日です。
番組の中でもタレントさん達が絶賛してました通り、
うどんと言うには細い麺だけど、
その歯ごたえとコシの強さに加え、
のど越しの爽やかさと、見た目の透き通る様なツヤが何とも言えない魅力ですよねぇ～～
こんな稲庭うどんを数年前から提供している柚子庵です。
まだ食べた事が無いなぁって方、是非ぜひ食べてみてください！！
あたしや、パートさんもそうだった様に、
きっと、「うどん」と言う概念を打ち破られるんじゃないかと思います。
これから蒸し暑くなる季節に向かい、
のど越しサッパリ、ツルツルっといただける稲庭うどんを
是非、召し上がりに来てくださいねぇ～～～
うどんと一緒には、これまた柚子庵のおススメ、
米油１００％で揚げたサクサクでヘルシーな天ぷらも外せませんよぉ～～
