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故郷・人情・キタンショー

広島市安佐南区中筋 こはだ歯科医院副院長の、日常よもやま話オン&オフ

家を居酒屋にかえてくれる??逸品

2010-08-20 23:53:23 | その他グルメ
・・・んが、コレ。


お店で飲むビールが美味く感じられるのは、サーバーがきめ細かな泡をつくるかららしいので。





ハンズで買いました。



こんなヤツを




缶ビールにつけて




注ぐだけ。




ホレ、この通り。






泡がチョ~クリーミーに。




いけまっせ、旦那(って、誰?)


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そして・・・京都旅行 おまけ

2010-04-30 23:50:43 | その他グルメ
「すぐき」の漬物。

 







これまた、最初は「ん、ん?」で“理解”にちょっと時間が要るけど、噛めば噛むほど味が出る、酸味の効いた、癖になりそうな味。
でも、どこか上品な感じです。
季節的にはもう終わりのようです。


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この時期・・・コレでしょう

2010-01-21 23:49:32 | その他グルメ


松が取れ、小正月が過ぎ、お餅も堪能したこの時期・・・やっぱりコレです。
患者さんでもある高校同期生のお父上が、「家庭栽培→自家製」のお漬け物をわざわざ診療室まで届けて下さいました。
時々いただくんですが、これが本当に美味しい。
こうしてアップしながら、あらためて写真を見ても、○○○が垂れそうです。
当分「ススム君」になります