ポテチ

いつだったか…
たぶん、小学校高学年か中学一年の頃。

母親が、一度だけ「ポテトチップ」を作ってくれたことがあった。
スライスしたジャガイモが並べられていて…
揚げたらポテチになると聞き、楽しみにしながら塾へ行った。

帰ってくると、できあがったばかりのポテチが待っていた。

…このあたり、詳細は定かではないのですけど、確かこんな感じだった。

普通に、塩味。
出来たてだったこともあり、すごく美味しかったことをハッキリ覚えている。

あっという間に完食。
当然のようにおかわりを要求するも、なく…

また作って欲しいと懇願←マジで。

ところが、なかなか手間がかかるらしく、返事はしたもののなかなか作ってもらえない。

何度か頼んでみても、返事はするものの…
親元にいる間、ついに作ってもらうことはありませんでした。

…いや、親元を離れても当然なかったわけで、生涯一度きりの忘れられぬ味でした。

カルビーあるじゃん。
と、思いますよね??

カルビーの物が市販では一番好きなのですが…
あの時のポテチの方がはるかに美味しかったのです。


そんなことを思い出し、帰り道でポテチと、母親の好きだった「おかき」を買った。

母親の写真の前に、「おかき」を供えて…
ポテチをつまんだ。


本日、母親の命日でした。

そういえば、実家に帰ると写真見るのですが…
家では、あまり見ていなかったかも。


最近、やたらと話がしたくなっている自分がいる。
夢にでも、出てきてくれませんかね??

亡くなってから、一度も出てきてくれないんですよね～
たまには…と、思ってしまいます。
ポテチも、夢で作ってくれたらいいのに。