【06/14晩御飯】有田鶏照り焼き、色が濃いのは見た目だけなんだね：D

晩上好っ！、こんばんやでございます。

ぐったり夜のひとときぃ～XP

ではありますが

これから晩御飯にするんだね。

シーズニングな調味料を調達しておりますので

さっそくこれを使ってみることにするんだな。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

有田鶏照り焼き　ですっ！＞＜

煮凝り仕上げにしたかったので冷蔵庫に保存してたのですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

んで、

煮凝りがやけに来いとゆ～か黒く見えてますが

これは傳右衛門タマリ醤油を使ってるからで

見た目ほどお味は濃くないのでござぁ～ます。

色薄く仕上げたい場合は薄口とか濃口を使えば良いのですが

ここは塩味より色目を有せ炎してタマリ醤油なのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯をささっと作ってきます：P・・・再見っ！＞＜