男の料理 「トルティーヤ(豚生姜焼き＆ヤンニョムチキン)」

 

本日
連休二日目で最終日
　
昨晩
俺･･･なんかやらかしたのか･･･
体の方々が･･･痛い
所々に･･･傷もある
　
ま、
生きているので･･･丸儲け･･･ですかね(＾＾；
 
そんな事にもメゲずに
これらの食材達で
　

　
Let's cooking!
 
まずは

　
薄力粉100gに塩、サラダ油
　

　
水55ｇを流し入れ
　

　
混ぜ混ぜ
　

　
混ぜ混ぜし
粉っぽい所が無くなったら
　

　
台に移し･･･四五分捏ね捏ねし
　

　
表面がつるんとしたら
　

　
ラップをして
ベンチタイム60分後
　

　
生地を四分割にし
　

　
生地を広げて
　

　
フライパンで･･･焼き焼き
　

　
鶏ももちゃんも･･･焼き焼き
　

　
豚さんも･･･焼き焼き
　
まずは
　

　
麒麟淡麗生で乾杯！
　
連休最終日の午前中早くから
自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね♪
　
出来上がったおつまみ達は
　

　
これ
　

　
「トルティーヤ生地」に
　

　
「ヤンニョムチキン」と
　

　
「豚の生姜焼き」と
　

　
「野菜」
　
そのお味は
　

　

　
うん、うん
　

　

　
うん、うん
　
どちらも
メチャ、旨い♪
　
だ・か・ら
　

　
「まる」の燗
飲み始めちゃうんだな(＾＾；
　
では、では