１２月４日の朝食
①温野菜豚しゃぶサラダ
②ホットミルク
③レーズン食パン（泉ベーカリー）
温野菜豚しゃぶサラダはお湯の中にぶち込んで茹でただけ。
ごまダレをかけていただきました。
泉ベーカリーのレーズン食パンとは・・・
お取り寄せサイトで有名な物だそうです。
私は前日の内に予約電話を入れておいて道の駅で受け取りました。
１斤で３１５円でした。
中にレーズンがたくさん入ってます。
ケーキの様な味わいで美味しかったですよ。
１２月５日の朝食
①目玉焼き
②レタススープ
③レーズン食パン（泉ベーカリー）
レタススープは前日のゆで汁をアクを濾して流用してます。
鶏肉を切って煮る。
味付けは鶏ガラスープの素、つゆの素、お酒です。
最後にレタスを加えて一煮立ちさせただけ。
１２月６日の朝食
①コロッケ
②納豆餅
③雑煮
コロッケは冷凍庫で保存していた物を揚げただけ。
お餅はホームベーカリーを使用して作りました。
雑煮には大根、鶏肉、芋がらを使用してます。
芋がらって知ってますか？？
１２月７日の朝食
①山かけ
②大根の葉と油揚げの炒め物
③まぐろと大根の味噌汁
④ご飯
山かけに使用してるまぐろは先日ブロックで購入してきた物を自分で捌いてます。
まぐろと大根の味噌汁は、捌く際にどうしても残ってしまう部分を使用してます。
１２月８日の朝食
あんこ餅です。
急に職場から電話があって呼び出されたので簡単に済ませました。
粒あんを解凍したはずが間違ってこしあんを解凍
先日ついたお餅はコレで最後です。
忙しいけど今のところコンビニ弁当は利用してません。
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