12月4日の朝食
②ホットミルク
③レーズン食パン(泉ベーカリー)
温野菜豚しゃぶサラダはお湯の中にぶち込んで茹でただけ。
ごまダレをかけていただきました。
泉ベーカリーのレーズン食パンとは・・・
お取り寄せサイトで有名な物だそうです。
私は前日の内に予約電話を入れておいて道の駅で受け取りました。
中にレーズンがたくさん入ってます。
ケーキの様な味わいで美味しかったですよ。
12月5日の朝食
②レタススープ
③レーズン食パン(泉ベーカリー)
レタススープは前日のゆで汁をアクを濾して流用してます。
鶏肉を切って煮る。
味付けは鶏ガラスープの素、つゆの素、お酒です。
最後にレタスを加えて一煮立ちさせただけ。
12月6日の朝食
②納豆餅
③雑煮
コロッケは冷凍庫で保存していた物を揚げただけ。
お餅はホームベーカリーを使用して作りました。
雑煮には大根、鶏肉、芋がらを使用してます。
芋がらって知ってますか??
12月7日の朝食
②大根の葉と油揚げの炒め物
③まぐろと大根の味噌汁
④ご飯
山かけに使用してるまぐろは先日ブロックで購入してきた物を自分で捌いてます。
まぐろと大根の味噌汁は、捌く際にどうしても残ってしまう部分を使用してます。
12月8日の朝食
急に職場から電話があって呼び出されたので簡単に済ませました。
粒あんを解凍したはずが間違ってこしあんを解凍
先日ついたお餅はコレで最後です。
忙しいけど今のところコンビニ弁当は利用してません。
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