何気ない日常の幸せ

独身オヤジの何でもない日常生活。
更新が超スローなので日記と言うより既に記録化してます。

一休みしよ~っと…

2012年03月12日 17時24分10秒 | 携帯より
一休みしよ~っと…
歩き疲れたね~♪

ここで一休みしよ~う♪

かなり早いけど夕飯です

食べ終わったら…次行こう次に…

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食べます?

2012年03月12日 10時47分31秒 | 携帯より
食べます?
お手製サンドウィッチで腹ごなし中

食べたい人は今すぐここまで来てください

場所は…○○○の○○で~す

早くしないと無くなるよ~(^-^)b

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只今外出中

2012年03月12日 06時46分03秒 | 携帯より
只今外出中
朝も早くから既に家には居ません

さて、今日は何処の空の下でしょうね

今日は天気も良さそうだし最高の外出日和

美味しい物を食べて~

温泉にでも入ってきま~す

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今日の夕飯

2012年03月12日 01時22分31秒 | 自炊料理

Img_0039
①生姜焼き

②玉ねぎの味噌汁

③ちらし寿司

生姜焼きは酒、はちみち、オイスターソース、生姜、醤油を合わせて揉み込んでます。

ちらし寿司には・・・

干し椎茸、高野豆腐、にんじん、ごま、うなぎ、玉子焼き、菜の花を使用してます。

干し椎茸、高野豆腐、にんじんは適当な大きさに切って醤油、酒、砂糖で味付け

味付けした物をごまと一緒に酢飯に混ぜてます。

玉子焼き、うなぎは適当な大きさに切って上に乗せました。

菜の花は塩茹でした物を切って乗せました。

最後にもみ海苔を乗せて出来上がり~

今日の夕飯はいつもの夕飯よりちょっとリッチです。

理由は・・・この後出かけるのでたぶん朝食無しだから

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11日の朝食

2012年03月12日 00時13分32秒 | 自炊料理

Img_0038
①タンドリーチキン

②ポテトサラダ

③ナポリタン

④ヨーグルト

タンドリーチキンはもも肉を使った方が良かったのですが・・・

冷凍庫の中に胸肉が残っていたので使用

適当な大きさに切って表面にグタグサ穴を開けて味がしみ込みやすくします。

漬け込むタレはヨーグルト、にんにく、しょうが、黒胡椒、バジル、チリパウダー

ケチャップを合わせた物に鶏肉を漬けてます。

モミモミした後に冷蔵庫の中で寝かせておきました。

250度のオーブンで25分弱焼いて出来上がり

ポテトサラダにはきゅうり、玉ねぎ、にんじん、ゆで玉子を加えてます。

きゅうりと玉ねぎは塩揉みした物。

にんじんは茹でた物。

ゆで玉子は適当な大きさに刻んでおります。

マヨネーズにヨーグルトを混ぜた物で和えてます

ナポリタンは玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを使用

基本通りに?作っております

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