ねこぼんのう ねこのめんまは猫じゃない

猫であって猫じゃない?うちのプリンセス猫(オスだけど)めんまとねえちゃん、にいちゃんとの日常、カエルやその他の日々。

透明な、水のような食べ物とめんまと。

2015-09-06 12:13:50 | 食、フード、利き味


最近、透明好き心をくすぐるアイテムがいろいろと
紹介されていましたが、





持ち運べる水とか(でも、味が不味いらしいので作ってません)



(画像に、記事のおおもとのリンクを入れさせていただいています)

水信玄餅とか. . .

きれいですよねえ。

そういえば、めんまにいちゃんの知人にいただいた、



高級なわらび餅は、



比較的不透明なかんじのものでしたが、

めんまねえちゃんが時々買うやすいわらび餅は、
成分が違うんでしょうか(たぶんそうですね)



なんだかたいへん透明で、



自分で作れる水信玄餅とどっちが透明だろう、と葛藤中。

一応原材料のひとつのアガーは用意してますが、
まだミネラルウォーターは購入していません。

はたしてクリアな饅頭はできるんでしょうか。



「やってみないとわかんないよね。」

そりゃそうだ。

めんま、にいちゃんの膝の上でご満悦。
もちろんぷりけつ側の写真もありますよ。フフフ。
(出し惜しみ???)



「にいちゃんが、僕のために足を開かずに座ったり努力してるらしい。」

してるしてる。

めんま、ご機嫌でずっとここにいたいのかな、と思うほど
落ち着いてるようですが、



「早く座ってよ!」

ねえちゃんが座るのを待ってたらしいです。

にいちゃんは、努力はしているんだけど、
ねえちゃんは、さらにめんまが居心地がいいように足を組んだり、
なでなでしたり、たぶん、だからなんでしょう、
ねえちゃん膝のほうが長く座るんですよね。


えー、あまり告知してない(というか誰かにこのブログの話をしたことがないような)
ブログがありまして、そのうちのひとつ、植物とアートの記事を書こうとおもって
開いたのに、なぜかもらったもの(当選したものとかそういう)の懸賞日記的な
ものとなってしまってるブログで、
公開しているレシピ、李錦記オイスターソースを使ったレシピで、優秀賞をいただきました。

結構おいしかったのでここに記事のリンクをつけておきますね。

オイスターソースとオイスター、
ミルクと海のミルクであるオイスターをかけて、
ダブルオイスター、ダブルミルクのイメージで作ったもの. . .
なんですが、まあねえちゃんレシピっていつも分量が適当なので
このときもかなり適当であります。

カキとかミルク風味のものがお好きな方、機会があれば作ってみてください。





原因は不明なのですが、→ (>_  この顔文字を使うとエラーになって
いったんメッセージが送られてしまいます。ご注意ください。 


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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (矢羽)
2015-09-06 15:05:38
うわーーーすごい!!!
オイスターソースのパスタ、美味しそう!
本場、香港にはチューブ入りのオイスターソース(もちろん、りきんきー)や
合わせ調味料がスーパーの一角を占めているのですが
そういう売り場に日本みたいにレシピカードを置いとくといいのになあって思いました。
特に香港は外国人も多く折衷的なごはんかと思うので。めんまちゃん、ねえちゃんさん、すごいね!
返信する
Unknown (くりえ)
2015-09-06 19:33:04
賞を頂いたそうで、おめでとうございます~。
オイスターパスタ、おいしそうですね。
なんかいろいろ工夫したりして、その創作意欲が素晴らしいですね。

運べる水・・・どうやって飲むのかしら?
水信玄餅・・・気になるなぁ~。
店舗でしか食べられないなんて(泣)
返信する
あにゃあ (harry)
2015-09-06 19:44:26
持ち運べる水とかあるんだ。
水信玄餅はおいしそうだよね。
食べに行くのは大変なんだもんね。
丸い氷をつくる型を買いに行くのが面倒で
作ってない。
アガーが1番透明になるって書いてあったね。

優秀賞すごいのにゃ。

おひざでくつろぐめんまくん
かわいいなぁ♪
返信する
Unknown (アルペン猫)
2015-09-06 22:04:10
ここまで透明な食べ物があるんですか!?
初めて見ました。感動!
もちろん、不透明なわらび餅だってものすごく美味しそう!!
以前、わらび餅もどきをココナッツパウダーで作ったんですけど、
鍋がベタベタとすごいことになったので二度と作ってません^^;
オイスターソースのパスタも美味しそう~~。
優秀賞って、すごいです!!
作ってみたけど、牡蠣が手に入らないし、あったとしても
鮮度が信用できないので、こういうのはやっぱり日本で食べなきゃだわ^^;
返信する
Unknown (ほんなあほな。)
2015-09-07 09:54:02
オイスターソース~♪
私自身は好きなんだけど、おっちゃんのアレルギーでダメなんですよね~残念!!
外食で食べたいぞ~♪

リンク先の水信玄餅、すごいすごい@@/
触りたい~~
勿論食べたい!ジュルルっ
返信する
Unknown (Gavi)
2015-09-07 11:58:46
水信玄餅!
不思議なのにゃあ!
にゃんこのお爪で触ったらバッチンってはじけちゃいそうにゃあ!
自分でも作れちゃうんですね!

パスタとってもおいしそうにゃ!
おめでとお!

最近読み逃げばっかでごめんにゃ!
返信する
Unknown (海月)
2015-09-07 15:26:25
水信玄餅はポット浄水器の水でもわりと透明になりましたよ。
わらび餅は安いのはじゃがいものでんぷんでしたっけ。
片栗粉でもできそう...

ゴーヤのわた、おいしいらしいですね。
ベランダのだと種が堅くなってしまっていて、やむなく捨てちゃってましたが、いい綿がとれたらやってみたいです。
あ、ジュエリーのほうのブログはチェックしてなかった!
めんまねえちゃんの味付け、好きな感じなので参考にさせていただきます。
牡蠣のパスタもおいしそうです。

おひざのめんま君の手がガハハって開いてるのがいいです♪
廊下で通せんぼは辛いですね。
私もトイレから帰るのが遅いとコマが迎えにきます。
玄関方向に歩いて行くと、チェックが入るようです^^;
返信する

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