オレンジ・ブリオッシュ

　　
HBパン4種類目？かな？

オレンジ・ブリオッシュ。

オレンジジュースが入っているので、オレンジ味。
色も黄色。

でも、卵は全卵だし、バターもそれほど多くないので、
ブリオッシュ、というよりずっと食パンに近い。

他のブリオッシュのレシピでは、
バター100g、なんてのもあって（太りそう）

これは40gで作ってます。

砂糖も少なめだけど、普通の食パンよりはずっと甘口。

大好評のため、1斤作ったのに、
作ったその日で完食（家族3人）。

余計に食べれば、やっぱり太るよなぁ