昨日、病院の帰りにお買い物に行くと
「サヨリ一箱 ３００円」ってのがありました♪
ここのお店は 普通のスーパーのように内臓を出してちゃんと包装しているものも置いていますが
箱に魚をドサッと入れたまんま その箱を積み上げて
お客さんがそれをトングで備え付けのナイロン袋に入れて、箱にちょこんとつけてある
値段のシールをそのナイロン袋に貼ってレジへ持っていくお買い得商品があります（笑）
でも４～５人家族だと ２００円の箱を買ってちょうどいいくらいで
５００円の箱なんて「何人で食べるんだ！」って突っ込みを入れたくなるくらい量が多いです
３００円のサヨリです＾＾
一匹２３～２７ｃｍ程のサヨリが３２匹入っていました
お刺身や天ぷらは３枚におろさないといけないので
ジェムザール後で気力があるかどうか分からなかったので
まずは１０匹はお腹だけ出して塩焼きに
でも子供は食べるのが面倒だと言いそうなので 骨ごと食べられるように
残りは身を開いて 骨の両側に切り込みを入れて骨を浮き上がらせる状態にして
素揚げとフライを半々に
私は揚げ物があまり食べられなくなったので 一匹だけ素揚げを食べて後は塩焼きで＾＾
３２匹、完食～～～（笑）
食欲もだいぶ戻ってきたようです＾＾
昨日の検査の時の体重測定で、２週間前より２㎏減っていたのですが
２週間後には復活しそうです
今日は背中がギシギシ痛む感じはありますが これはいつもの事。
痛くてたまらない…って感じでもありません＾＾
これが終わると同時にだるさがやってきて 明日寝込みます(≧ｍ≦)
でも寝られない痛みを思うと寝られるって幸せですよね
今日もマイペースでのんびりさせてもらってます(*^o^*)
近くに新鮮な市場があるのかしら (^-^)
私、お魚は好きなのですが いつも切り身をほぼ焼くだけですね。
息子が釣りに行って 持って帰ったものも
老母にムチ打って(^^;) さばかせる始末です。
お料理に苦手意識はないのですが
なぜか 魚の扱いは身につかなかったなぁ。
cotokoサン 昨日今日と頑張られた分 しばしの休息が 楽に過ごせますように…
お元気そうでなによりです。2月6日午前6時33分に母が旅立ちました。最後は家族が見守る中最後にニッコリ笑い涙を一筋ながして安らかに逝く事ができました。いつも戦友であるcotokoさんのブログに私を含め母も励まされておりました。いつまでもcotokoさんを応援しております。取り急ぎご報告まで。また遊びに来させてくださいね。
感謝
市場とスーパーの間…って感じでしょうか＾＾
あ。。でも店の名前は「生鮮市場」となってます（笑）
魚をさばくのは私も苦手なんですけど
ついつい安いと買っちゃったりするんです
息子さんが釣りをするんですね
新鮮な魚が食べられていいですよね
釣った魚は格別の美味しさでしょう～～～
昨日の夜あたりから ちょっとしんどかったけど
少し楽になったようです＾＾
今日１日はおとなしくしてますね
いつもありがとうございます
サンマの様な感じですが、（この量で300円は安い）
刺身で熱燗^^で食べたいですね。
サヨリで栄養付けて「癌退治」しましょう(^^)
あっ、今日の体調は如何ですか？
無理させないように・・・・・
私も来週から抗がん剤です・・・・・ヨ・・・・^^
なんと言っていいのか、言葉もみつかりませんが
ご家族の皆さんに見守られながら 最期ににっこりと微笑まれただなんて
お母様は幸せだったのだろうと思います。
最期の涙はお別れの涙だったかもしれませんが
そこには感謝の気持ちとか、生きてきた喜びとか
色々な想いが詰まっていた涙だったのではないか…と思います。
こんな私を戦友だなんて言って下さってありがとうございます。
お母様と感謝さんの励みに少しでもなっていたのでしたらとてもとても嬉しいことです。
お母様にお会いした事はないのに、何処かで見守っていて下さるような気がします。
お母様が最期まで頑張られたように、私もずっと頑張っていきますね！
お知らせに来て下さってありがとうございます。
またいつでもいらして下さい。
お母様のご冥福をお祈り申し上げます。。。
やはり、その土地土地で出回る魚も違うのですね＾＾
北海道と言うと私は「ほっけ」とか想像しますけど
こちらではあまり見かけませんもの～＾＾；
刺身で熱燗♪ いいですよね
サヨリで栄養付けて、熱燗でアルコール消毒します（笑）
庄蔵さんは来週抗がん剤なんですね
私は少し楽になったところです＾＾
今日１日はおとなしくしてます
来週、応援してますね！
抗がん剤なんかに負けないぞ～～～！！！
岐阜県は海がないからスーパーでは売ってる魚の種類は限られてて。
魚の料理は苦手です・・・。
やっぱりその土地によって違うのですねぇ＾＾
私の住んでいるところは海が近いので魚は身近な食材なんです
小さい頃から父がとって来た魚でご飯食べてたものですから～（笑）
。。そんな環境じゃなかったら私も苦手だったと思います