膵臓癌と向き合う

余命1年宣告から1年を過ぎ
只今2年目を元気に過ごしております^^
今年の目標は、もちろん今年も生き切る事!

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病院4件ハシゴ!

2010-05-31 23:12:13 | 未分類
今日は病院を4件ハシゴしました(@o@;)

まずは予約している2週間ごとの私の病院。
血液検査も悪くはなく、ジェムザールを打ってきました^^

ただ、今朝ずっと寝付けなくて 寝不足だったので点滴の間ずっとうとうとしてました^^;
いつも本を持参して3冊くらい読んでいるので
看護婦さんが「今日は眠いんですね。」と珍しそうにしてました(≧▽≦)

やはり、いつも傍にいる「ふあ」がいないだけで家族みんなが
いつも「ふあ」のいる場所を気にしているのがわかります。
すぐ退院して、帰ってくるのが分かっていてもこの寂しさ。
私がいなくなったらどんな空気になるんだろう…って色々考えてると眠れなくて…。

そして2件目は「ふあ」のお見舞いに行ったのです^^
まだ「帰れる」と連絡がなかったのでお見舞いだけ…と思って行ったのですが
「点滴はしていますが、あまり食べようとしないので お家に帰った方が安心して食べるかもしれませんね。」
ってことで、急遽帰れることになりました\(^0^)/

↓ 「私、眠いのになに撮ってんのよ~。」の図(笑)





傷の方も綺麗に処置してくれていたので もう普通にしてていいですよ…とのこと。
私の顔を見るなりヨタヨタと近寄って甘えてきたので やはり寂しくて心細かったんでしょうね。
家に帰って少し食べて一安心したところに次男が怪我をしたとの電話!

遊びに行った先で自転車で細い道のような、道でないようなところを通っていて
坂になっていたので最後、上がりきれず バランスを崩して高さのあるところから落ちて目を怪我したらしいです。

もう夕方だったので当番医の神経外科医に直行!
怪我は薬で治る程度だけど「明日にでも眼科に行って下さいね。」と言われ、帰ろうとするところへ

「今からちょっと見てくれるように連絡してみますので これから行きますか?」と言って下さり

そりゃ~もう! 見てもらえるものなら勿論行きますとも!!!

そして、4件目の眼科へ。

結果、眼球には傷がいってないようなので「よかった~~~~~~!」
打撲のせいで充血して腫れ上がっているので見た目はすごいですが
落ちたところに尖ったものでもあったらもっと大変だったし、
これで次から気をつけるだろうから とにかく命も目も大丈夫そうなので一安心です!

今朝、寝れない時には自分の病気のことも色々考えましたが
こう続けて色々あると「自分の病気を気にしている時間なんてないぞ!」と、また気持ちが引き締まりました^^;
くよくよ色々考えるより、毎日をとにかく必死で生きる!
やはりこれにつきますね!
気持ちを強く持って、まだまだこの家族には私が必要なのだから、自分に出来ることを精一杯する。
命をかけて使命を全うします! 気愛だぁぁぁぁぁ!!!
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久々の飲み会v(*^o^*)v

2010-05-30 10:39:58 | 未分類
平日は午前中にPCをしますが、土・日は変則になりますね^^;

子供がいると子供に占領されたりしますので、土・日は早朝か深夜になりそうです(≧▽≦)

昨日はまだまだグリンピースが残っているので グリンピースパンを焼きました♪
うん。これだと子供も嫌がらずに食べるからOKです('-^*)v





そして昨夜は いつも飲み会をしているメンバーが、私の「調子がいい会」を開いてくれました♪
病気で体調を崩すまでは、近所の呑むのが大好きなメンバーが集まって定期的に飲み会をしていました^m^
みんながそれぞれ、飲み物やお摘みなど持ち寄り、メンバーの家でゆっくり呑む…という会です^^

私の体調も ここしばらくいい感じなので「調子がいい会」をしよう♪と言ってくれたのです❤o(*^-^*)o❤





みんなが持ち寄った料理とビールやワインで乾杯です♪
この後も このお家のご主人が次から次へと色々な料理を出してくれてお腹いっぱいの大満足でした\(^0^)/
みんな、ありがとう~~~~~❤❤❤(^▽^)❤❤❤


。。。そして昨日は突発性事故が起こった日でもありました(; ̄ー ̄A
ふあが散歩中、大きな犬に噛まれてしまって 緊急手術をしました(汗)
なんとか命は大丈夫そうなので一安心ですが…。
只今 入院中です。
2~3日で帰れる予定なので、早ければ明日帰ってくると思います♪
いつも自分の病気が酷くならないお願いと家族の健康をお願いしている神棚に
昨日はふあの回復も何度も何度もお願いしました。
早く元気で帰ってくれる事を祈って ふあの写真を載せておきます(*^_^*)


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野菜たっぷりパン^^

2010-05-28 10:32:21 | 未分類
今日はお弁当はありません^^

朝寝坊じゃないですよ~(笑)
昨日、長男が学校から帰ってきて
「かーさん、明日は友達と学食で一緒に食べる約束したから弁当いらん~。」と言うのです。
なんか、ちょっと気が抜けたけど今朝は楽ちんな朝でした\(^0^)/

なので今日の画像は昨日リベンジしたラタトゥイユ♡





ここに来て下さるmicoさんが教えてくれたレシピで作りました♪
とーーーっても美味しかったぁ(^0^)
前に作ったラタトゥイユのレシピはネットで調べたんだけど 白ワインが入ってたのです。
今回は純粋に野菜の水分だけ!
野菜の旨みってすごいなぁ…と再確認です(*^o^*)

そして、そして。。。
このラタトゥイユを少し残しておいて、ミキサーにかけ パンに入れました^m^

どんな料理にしてもセロリは絶対食べなかった子供が
パンに入れるとバクバク食べてました!(きゃーっ!嬉しい♪♪♪)
これはもう我が家の定番になりそうです^^





切ったらこんな感じ。
あ。。そうそう。グリンピースも入れちゃいました(爆)
これからはパンには野菜なんでも入れちゃうぞー^m^


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元気ですっ♪(*^o^*)

2010-05-27 09:46:38 | 未分類
今日も快調に*お弁当ブログ*です(笑)
健康(健康と言えないかもしれませんが^^;)に感謝して今日も1日楽しく生きます!

昨日の卵焼きの中に入れた「おくら」は抜いて残されていました_(T▽T)ノ彡☆ばんばん!
今日は桜でんぶ入りだいっ^m^
あとは炒め物がほとんど~~~(笑)
はいっ! 時間短縮の為ですっ♪





そして グリンピース攻撃入りました~~~~~!!!(≧▽≦)
昨日 鍋一杯湯がいてしまいました♪
さて、毎日グリンピース料理作ります!





ミキサーで潰してパンに入れちゃおうかな~(≧m≦)ぷっ!
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今日も快調です^^

2010-05-26 08:59:46 | 未分類
今日のお弁当は炒めるものと焼き物だけだったので時間がかからず出来ました♪
やっぱりお弁当は時間のかからないのが一番ですね^^





そして、まだまだ布団にもぐり込んで寝るふあです(≧▽≦)
だいぶ暖かくなったのに布団が大好きです^m^





久しぶりに花を。。。(笑)
二ゲラがあちこちに咲いてきました(*^_^*)
毎年こぼれ種で咲いてくれます^^
今日はお天気よさそうなので また庭仕事しようかな~^m^


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空豆。。空豆。。^^;

2010-05-25 10:05:44 | 未分類
今日のお弁当です^^
なんだか、高校生男子のお弁当じゃないなぁ…(T▽T)ノ彡☆ばんばん!

毎日作ってると パターン化するのに飽きてきて、
もっと可愛いお弁当が作りたくなってきます(;-_-;)
今のところ、文句は言ってこないので このまま少しずつ可愛くしていってみようかな^m^





昨日の夜食です。
外側がふんわりのパンも作ってみたのですが、やはり子供は外がパリパリのパンが好きみたい♪
なので定番のパンを焼いて、ディップをつけて食べるのですが
空豆消費の為に「空豆・トマト・卵」のディップです^^;





夜こんなの食べてたら太るよー(≧m≦)
あ。でも私の口にはほとんど入りません^^;
子供たちが食べてしまいます^^


これは2日前にもらった空豆と「ふあ」(笑)





この空豆、貰った日に完食したのに、昨日もまた空豆を貰ったので
昨日の夜食にも、今日のお弁当にも空豆です(爆)
(もちろん、昨日の夕飯にも空豆でした・笑)

今日も空豆料理、作るぞ~~~\(^0^)/
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一週間の始まり始まり~^^

2010-05-24 09:36:25 | 未分類
はいっ♪ 一週間の始まりです\(^0^)/

なんだか最近 台所に立つのが楽しくて、元気で台所に立てることが嬉しいです^^
ほんとに「元気」ってすごい事だな~~~(*^o^*)

いつも思うことだけど、時々すごく強く感じます♪
普通に生活出来てるってことがどんなに幸せなことなのか!!!
毎日この気持ちをかみしめて生きていきたいなぁ♡♥♡♥♡♥♡♥♡

今日のお弁当^^
写真がピンボケになっちゃいました^^;
今日の卵の中には シャケ・玉ねぎ・チーズが入っています♪





オムレツの全体像はこれです^^(全然 全体じゃないし・笑)
この一部を切ってお弁当に入れて、後は朝食に^^





そしてホームベーカリーですが、昨日も2回焼きました(笑)
今朝も朝食に焼きました♪

昨日は全粒粉で焼いてみました。
色が少し濃いですね。(実物は写真よりもっと濃い色でした)
全部 全粒粉で焼けるのかと思いきや、
レシピによると強力粉と半分半分くらいで焼くのだそうな。。





ま、それでもいいでしょう(≧m≦)
バターも入れずに焼きました♪
自分で作ると入れたいものを入れて、外したいものを外せるってのがいいですね(^▽^)

今日も学校から帰って食べるおやつにパンを焼いておこーっと♪(^0^)
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ホームベーカリーが来た♪

2010-05-23 11:37:27 | 未分類
ずっとホームベーカリーが欲しいな~~~とは思っていたんです^^

でも買うこともなく過ごしていたのですが、やっぱり欲しくなり
とうとうホームベーカリー 購入~~~~~\(^0^)/

早速焼いてみました♪





第1号にしてはなかなかいい感じ(*^o^*)

味もとっても美味しいし、外はカリカリ、中はふわぁ~~~~~ん♡♡♡♡♡
もうヤミツキ!!!

昨日第1号を焼いて、子供が「明日の朝も 焼きたてのパンが食べたい~!」
とのリクエストで、ええ! 焼きましたとも(笑)

…で、やっぱり美味しい♪

サラダも作って~~~^^








子供が、ちぎったパンに このサラダを乗せて食べて

「うっんま!!!(美味い!)」と一言(笑)

あっという間に完食でした♪

そんなに食べてくれると作った甲斐があります(^▽^)v

これからホームベーカリーはフル活動になりそうですv(*'-^*)bぶいっ♪
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お弁当とラタティーユ^m^

2010-05-22 09:43:46 | 未分類
長男の試験も終わり、またお弁当作りが始まりました^^

あ。今日は土曜日なのでありません(笑)

これは昨日のお弁当♪





昨日は次男の参観日もありました^^
「来なくていいよー。」と言われていましたが、そう言われるとよけい行きたくなる私(笑)
行くと嫌がりながらも笑顔だったので ほんとは来て欲しかったのかな?^m^

そしてそして、またまた昨日の朝 父が野菜を持ってきてくれました♪
今回は いつものセロリ・パセリ・スナップエンドウ・アロエに空豆も入ってきました
(T▽T)ノ彡☆ばんばん!

スナップエンドウはもう終わりだそうです。
これからは空豆攻撃ですね(≧m≦)

…で、昨日も野菜消費 頑張りました(笑)

これでも一応ラタティーユ(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
味はなかなか美味しくて 主人が作ったほとんどを食べちゃいましたO(≧▽≦)O ワーイ♪





そしてこれも♪
これも主人に好評でした^^
最近 主人も野菜をいっぱい食べてくれるので嬉しいです(^▽^)
子供たちの野菜消費量もぐんぐん増えてる気がします~v(*'-^*)bぶいっ♪

さて、今日は何を作ろうかな~~~♪
(なんか最近 料理が趣味になってきてるー(*^o^*) )


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今日のメニュー(T▽T)ノ彡☆

2010-05-19 19:38:43 | 未分類
さて、今日の料理です(爆)

セロリ、パセリ、アスパラ、スナップエンドウ攻めにほうれん草攻めも入ってきました(T▽T)ノ彡☆ばんばん!

なので野菜をとにかく使います!!!











この鶏肉があるのが せめてもの子供への配慮ということで…(; ̄ー ̄A

この肉がないと子供たちは暴れることでしょう(≧m≦)ぷっ!

これ以外にも連日のスナップエンドウの塩茹でも登場しました(笑)
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セロリ。セロリ。。セロリ。。。^^;

2010-05-18 20:49:46 | 未分類
またまたセロリとパセリを大量に貰いました^^;

。。。でも両手にいっぱいのセロリ・パセリってどうよ!

これはすでに嫌がらせ? _(T▽T)ノ彡☆ばんばん!





さて、今日は夢月さんが教えてくれたように セロリの浅漬けを作ってみました^^

最後にピリッ♪っとブラックペッパーをふって~^m^





浅漬け、美味しかった~~~\(^▽^)/

夢月さん、ありがとう♪(^0^)

さて、次はラタトゥーユに挑戦だ!v(*'-^*)bぶいっ♪
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ジェムザールの日

2010-05-17 14:28:13 | 未分類
昨日は次男の誕生日でした^^
昼は またバーベキューをしました^m^
もう暑くて暑くて、ふあはずっと机の下の陰になるところで涼んでました(笑)





そして夜は次男の好物、いなり寿司を作りました(*^o^*)
中の具には 人参・レンコン・エリンギ・ … そしてやっぱりスナップエンドウを入れました(爆)
油揚げの中に酢飯を詰める時には 次男も手伝ってくれて
「おもしろ~~~~い♪」と楽しんでいたようです^^





なんだか今年のお誕生日は前日の長女との食事といい、
当日のバーベキューに夜のいなり寿司といい、豪華版です^^

やっぱり来年のお誕生日は一緒に祝ってやれないかも…と思うと
色んなことをしてやりたいと思ってしまいます。

そうそう!
今日はジェムザールの日でした。
血液検査の結果も悪くはなってなく、このまま現状維持できればいいな…と思います(^▽^)

先生の「食事は出来ていますか?」との問いにも

「がっつり食べてます!!!」 と言い切りました(爆)

お腹を押さえての触診でも

「うん。お腹にもだいぶお肉がついてきたね♪」 …と…。_(T▽T)ノ彡☆ばんばん!

お腹にお肉がついたと言われて喜ぶなんて想像もしませんでした(≧m≦)ぷっ!
だって、入院中は自分でも触ると骨! って感じでしたからぁ~(≧▽≦)

このまま。このまま。
ずっとこのままでいたいと思います♪v(*'-^*)bぶいっ♪

お弁当ブログは今週はお休みです^^
長男は今日から定期試験で早く帰ってくるのです~(^0^)
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KOUNOSUKE(次男)の誕生日♪

2010-05-16 11:01:45 | 未分類
はい! 今日も料理ブログです(笑)
いつも長男のお弁当をアップしているので
たまには次男用に作ったおやつなんかもアップしてみます(*^o^*)

でも 凝った料理やおやつは作れないので^^;
甘く煮たリンゴを春巻きの皮で包んで焼いたアップル春巻き(爆)





そして今日もスナップエンドウ(笑)
これは主人のおつまみ用にスナップエンドウを塩茹でにして
辛子明太子の中身とマヨネーズを混ぜてかけたもの。

「美味しい」とは言ってくれますが こればかり食べるとカロリーが多いので
これ以外にもスナップエンドウの塩茹でだけでポリポリ食べてます^^
甘みがちゃんと分かるのはやっぱりあっさり塩茹でのみが一番みたいです(^-^)





今日は次男の誕生日なのです♪
昨日は一人暮らしをしている長女のところに行って、5人で食事をしてきました^^
(1日早いお誕生日会です^^)
今日はこれから次男の好物を作ったり、色々したいと思います(^0^)
コメント

料理ブログ?^^;

2010-05-14 12:59:55 | 未分類
今週も無事お弁当が作れてよかったです^^

…ん?…明日は補習があるとか言ってたので もしかしたら明日もお弁当?(; ̄ー ̄A

今日は子供の大好きな唐揚げを入れたので唐揚げメインで野菜が少なくなりました。
でもこんな方が子供は喜ぶんだろうなぁ^^;





両親が畑で野菜を作ってくれるおかげで、いつも旬の野菜を食べれるのはありがたいのですが
ひとつ採れ始めると そればかりしばらく続きます。
それも大量に…(≧▽≦)
今はセロリとスナップエンドウです。
スナップエンドウは主人が大好きで塩茹でにするとポリポリとかなり食べてくれます^^
お弁当の彩りにもいいです♪
でも夕飯に出しても子供があまり食べないので肉で巻いてみました。
玉葱とニンニクをすり下ろして作ったソースをかけてます^^
これだと美味しいと言って食べてました~~~\(^▽^)/





…なんだか最近は料理のブログになってます_(T▽T)ノ彡☆ばんばん!
この調子のまま、ずっと料理のブログ、やっていたいなぁ~^m^
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昨日は楽しいランチでした^^

2010-05-13 10:29:01 | 未分類
昨日は友人とランチでした♪
いっぱい話して楽しかった~~~\(^0^)/
最近、調子が良くて元気ですが
友達と楽しい時間を過ごせると ますます元気になったみたいです( ^ー゜)b

パワーアップしたので今日のお弁当には調子に乗ってミッキーのハムを入れてみました(笑)
子供は嫌がるかな~と思ったのですが
呆れてはいたものの、イヤとは言わなかったので これからも調子にのって
色々と入れてみたいと思います(笑)





私用の野菜ジュースに入れるセロリ。。。
両親が畑で作ってくれるのですが これ以外にもまだ冷蔵庫にいっぱいあって…。
ジュースだけでは使いきれない! と思い、お味噌汁にも入れてみました^^
私は野菜の青臭いのが好きなので お味噌汁も美味しく食べられたのですが
主人は「セロリの味噌汁はちょっと…。」と嫌がりました(爆)
ジュースなら主人も飲めるんですけね^^;





最近 調子がいいせいもあるのか、時々 薬を飲み忘れます(; ̄ー ̄A
飲んだか飲まなかったのかも分からなくなる時もあります(笑)
ちゃんと飲まなくちゃ~~~(≧▽≦)
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