箕輪町上古田地区赤そばを守る会の皆さんが育てている赤そば、赤紫色に輝く美しさ、陽の強さにより変化する。 (「高嶺ルビー」という赤い花のそばを、標高900m、東京ドームほど畑で栽培されている。) <撮影記>2013年10月6日、赤そば畑、近くにある青い朝顔「ヘブンリーブルー」畑での撮影を楽しんだ後、昼食に駒ケ根市名物ソースカツ丼を堪能して今日の宿昼神温泉へと向かう。(次回、ヘブンリーブルー畑です。) <情報>2021年赤そば祭りは中止の様です。