四国村、「わらや」へ行ってきた。
店内に入るまですごい行列だが、
とにかく、食べるまで帰るわけにはいかないから
結局並んでみる。
並んでいる間、水車を見たり、娘たちに
店の中の様子を見に行ってもらったりして時間をすごした。
メニューも娘たちに覚えて帰って来てもらい、
情報を仕入れたりしていた。
並んでいるだけあって、店内はとてもにぎやかだった。
四国の営業所の所長に教えてもらって訪ねたのだが、
ここなら、広いので、少々並んでいても
回転が速いから大丈夫だとのこと。
確かに、３０分ほどで入れて、５分くらいで注文がきた。
色々と違ったものを食べようと、ざるうどん、かまあげうどん、
きじょうゆうどんを頼んだ。私はかまあげうどんが一番口にあった。
とっくりのような器に入っているのが、かまあげのだしだ。
びっくりするぐらいに、かつおの風味が効いており、大変おいしかった。
きじょうゆうどんもあっさりしていておいしかった。
ざるうどんは、のどごしをたのしむメニューだった。
今度行っても、かまあげうどんにしようと思う。
