こんなものを売っていました

出張先(金沢)の昆布専門店で羅臼昆布の粉を売っていました。
昆布茶は一夜漬けとか和え物に使いますが、塩分が入っているので調整するのが微妙です、粉だと使いやすそうなので買ってみました。他にも活用法をご存じの方ぜひ教えてください。