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冷やしラーメン(1000円)、半ガパオチャーハン(380円)
先にガパオチャーハン。
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スパイシーで辛さはほどほど、サラサラでおいしい。
ラーメンの方はムラサキタマネギ、ネギ、青海苔、メンマ、鶏チャーシュー、氷2個。
スープはしっかり冷えていて、あっさりはしているけどしっかりとした味。
麺は細麺ストレートでちょうどいい噛みごたえで、麺もしっかり冷えている
鶏チャーシューはやわらかくておいしい。
豚だと冷たいと脂が固まって後味が悪いから鶏がいいかなあ。
氷はそれほどとけないで最後まで薄くならずに完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/7/19 63
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