四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

らぁ麺 鳳仙花(新宿)

2023-01-22 18:16:57 | ラーメン


特製つけ麺(1100円)

つけ汁に紫玉ねぎ、ネギ、小ブロックチャーシュー。

麺の方にはレアチャーシュー、味玉、穂先メンマ。

つけ汁はあっさりめだけど金目鯛出汁が出ていておいしい。

麺は細い平打ち、ツルツルで喉越しも良くて、つけ汁も絡んできておいしい。

レアチャーシューがおいしい、そのままでもいいけど、つけ汁が熱いうちにつけておくのもいい。

味玉がとろーりで黄身の色が濃い、オレンジで甘みがあっておいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2023/1/22  8








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