つけそば 神田藤本（神保町）

味玉清湯（しょうゆ）つけそば（930円）

麺が２種類（細麺、平打ち麺）

つけ汁は和風だしのしょうゆ。
チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。

細麺の方は食感を味わう。
平打ち麺の方は喉ごしを楽しむ。
好みで言えば細麺の方がいい。

チャーシューは柔らかくておいしい。

味玉もうまかった。


おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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