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カタクリの花


 カタクリの花が好きで庭には何カ所にも植えてあります。
私には春の到来をカタクリの開花で桜以上に感じます。























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松 茸


今年の松茸は不作で、虫食いが多く切ってみないとわからないようです。
先日、10本採ったが数本虫くいで使い物にならなかったとのこと。
 新たに採ったといって3本もってきてくれました
貴重な松茸をご飯にして美味しく頂きました。
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コシアブラ


 先日、コシアブラをいただきました。
山菜はブームで、タラの芽、コシアブラを栽培する農家が増えてきました。
 家内の実家で山から採ってきたものを、毎年もってきてくれるので、山菜の風味を味わい、おいしくいただいています。


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タラの芽


 山菜の時期になりました。
 山菜の風味、食感は何とも言えません。
 家内の実家よりワラビ、セリ、タラの芽をいただきました。


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