『一期一会』~こだわり工務店の社長ブログ~

千葉県旭市にある地域密着型の(株)戸諸工務店の若き二代目社長がお届けする、毎日の奔走日記です。

こだわりの「とりやさん」へ!!

2015-03-19 20:32:32 | グルメ

こんばんは~

 

今日は、天気予報とは違い一日雨模様でしたね・・・・

だったので、思っていたより気温も上がらず

 

さて、今日は午前中、香取市で着工した解体現場へ作業確認へ

今まで住み慣れた母屋を解体しての建て替え工事

いよいよ始まりました

 

作業確認後、一路、私はあるお店に向かいました

 

現場からもそんなに遠くないので、是非、いつか行ってみようと思っていた

お店「水郷のとりやさん:須田本店」さん

 

実は、昨日、昼間の全国放送番組でも放送されたばかり

いろいろなメディアで取り上げられている話題のお店でもあります

せっかくお店に伺うのだから、是非、お店の「4代目の若旦那様」にも

是非、お会いしたいな~と

 

お店に入ると、やはりTV放送後の影響

店内のイートインスペースではお客様がたくさん

 

早速、おすすめの「水郷どりまるごと一本」を家族のみんなの分をオーダー

そして、ここのお店の看板メニューともいえる

「自家製レバーパテ」も購入

これがネット通販でも、一か月以上待ちの大人気商品

たぶん売れ切れてるだろうと思っていたのですが・・・・・

買えましたラッキー

 

そして、4代目にもお会いして、焼き鳥を焼いていただいている間

お話させていただきました

 

4代目とはFacebookで前から繋がっていたので

初めましての感じではなかったです

 

私よりも若い年の方の頑張っている姿を拝見すると、本当に刺激になります

今や香取市、千葉県内だけなく全国的に活躍している方なので

常日頃から相当、研究し努力されていることと思います。

 

こころを込めてつくった物をお客様に売る。

 

その価値は、人に絶対に伝わると思います

だからリピーターが続出するんだと思う。

職種は違えども、私もお客様に対して、工事を提案し、施工させていただく

ものの立場にある人間です。

 

共感するポイントはあります

 

短時間でしたが、お会いしてお話し出来て良かったです

ランチタイムに焼き鳥を食べ、午後から気合入れて頑張ろうと

 

思っていたら・・・・・ホームページを見てくださった新規のお客様が

来社され、打ち合わせさせていただきました

 

やっぱり人と人との出会いって素晴らしいですね

それはいつも思うこと、感謝します

それでは、また

 


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