のんびりぼちぼち2

大好きなハーブと毎日暮らしています。

久々に・・・

2015年08月05日 21時27分49秒 | ハーブ

本屋へ行ってきました。

近くにあるTSUTAYAです。めったに行かないんですが 今日はちょい買うものがあったので^^

でも、ここには売っていなかったぁ~

なのでお取り寄せしてもらうことにしました。

この本なんですよ。

ちょっと写真が小さいんですが 実は野菜ソムリエのウメさんが載ってるんです。

もちろん得意分野?の干し野菜ですよん~

子供向けの農業雑誌だということなんで 私にもわかりやすいだろうと思ってゲットしに行ったんですが

手元に届くのはもうちょっと先になりそうですね。

ぜひ、ウメさんにサインをいただかなくては・・・(笑) サインの練習しといてね~

 

昨日、収穫したレモングラスをアルカリ温泉水に漬けてました。

香りが水にうつったような感じではないですね~

味は確かにレモングラスの味がします。

香りはお湯のほうがよく香りますね。

ただ、私があまりハーブティー自体好きでなかったな~と今日思い出しました(笑)

すみません。

でも、レモングラスはお湯で・・・のほうがおいしいような気がします。

去年の家族展ではレモングラスのお茶をみなさんに配りましたし、

自分も何杯も飲みましたが 全然イヤじゃなかったですね。

好みの問題があるかもしれません。私は暖かいほうが好きです。

香りを出すならお湯ですね。

今度は温泉水を沸かしてみよう~^^

 

で、夏にはいつも作る水出し紅茶。

こちらも以前いただいたマンゴーティー。

めっちゃおいしいです。

乾燥、発酵させてるからかな?味が濃いですね。

レモングラスもおいしく飲もうと思ったら 何か工夫しないといけないかもですね。

 

おまけ

バテバテのすずさんです。

なんつー格好(笑)

 

 

 

 

 

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