本屋へ行ってきました。
近くにあるTSUTAYAです。めったに行かないんですが 今日はちょい買うものがあったので^^
でも、ここには売っていなかったぁ~
なのでお取り寄せしてもらうことにしました。
この本なんですよ。
ちょっと写真が小さいんですが 実は野菜ソムリエのウメさんが載ってるんです。
もちろん得意分野?の干し野菜ですよん~
子供向けの農業雑誌だということなんで 私にもわかりやすいだろうと思ってゲットしに行ったんですが
手元に届くのはもうちょっと先になりそうですね。
ぜひ、ウメさんにサインをいただかなくては・・・(笑) サインの練習しといてね~
昨日、収穫したレモングラスをアルカリ温泉水に漬けてました。
香りが水にうつったような感じではないですね~
味は確かにレモングラスの味がします。
香りはお湯のほうがよく香りますね。
ただ、私があまりハーブティー自体好きでなかったな~と今日思い出しました(笑)
すみません。
でも、レモングラスはお湯で・・・のほうがおいしいような気がします。
去年の家族展ではレモングラスのお茶をみなさんに配りましたし、
自分も何杯も飲みましたが 全然イヤじゃなかったですね。
好みの問題があるかもしれません。私は暖かいほうが好きです。
香りを出すならお湯ですね。
今度は温泉水を沸かしてみよう~^^
で、夏にはいつも作る水出し紅茶。
こちらも以前いただいたマンゴーティー。
めっちゃおいしいです。
乾燥、発酵させてるからかな?味が濃いですね。
レモングラスもおいしく飲もうと思ったら 何か工夫しないといけないかもですね。
おまけ
バテバテのすずさんです。
なんつー格好(笑)
Elton John - Goodbye Yellow Brick Road Lyrics
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