１６日、日中、大きな雨雲があったものの、昼は３０℃超え、
暑い一日だった・・、
夕、とりあえず、
ま、この時期だけだけど・・、
ラッキョウ三種、食べ比べ、
↑ 左から、味噌、醤油、甘酢、
今、一番ウマイのは醤油漬け、
味噌はそんなにもたないので早めに食わないと・・、
甘酢に醤油を足した醤油漬け、絶品、なり、
評判良く、作り足す、なり、
甘酢漬けも、あと、１キロくらいは、作らなきゃイケナイかも・・、
・・そういえば、なぜか、去年はラッキョウ、漬けなかったような・・、
あ、甘酢だけは漬けたか・・・、
甘酸っぱさは、
湿気の多い、梅雨時に似合うのか・・？？
