１７日、いろんなことがあった・・、
蒸し暑い一日、途中、豪雨もあった・・、
夕、豆腐、トマト、辛み大根の肴のあとに、何かないかと・・、
茄子の胡麻和え、
この時期、ムカシ、オフクロがよく作っていた・・、
ある時、名古屋駅西口、公団住宅で自立し始めた妹のウチに初めて行った時、
料理は出来ないと思っていた妹が出してくれた、とりあへずの肴、
感激しました、
妙な安堵感を覚えたような気がした・・、
・・もう、何十年まえのハナシか・・？？
茄子の胡麻和え、
妹やオフクロの味に近いような、ほど遠いような・・、
若いころの夏、オフクロの茄子の胡麻和え、
これで、冷や飯、何杯も喰えた、也・・、
九州はなんでも、胡麻和えにする(笑)・・、也・・・、
