サンマ飯

２日、朝から小雨、うすら寒い、２１℃、

ラジオ＆ユーチューブ、惰眠・・、

夕、煙草がないのでイオンまで、

新サンマが安くなっている、

 

 

↑　日本太平洋北部産、って、辛坊ヨットの航路の北か・・？？

 

 

 

三枚におろして、醤油＆味醂に漬ける、

メシが炊き上がったら、漬け汁とともに入れ、蒸す、

 

 

用意してた、しそっぱ、生姜、茗荷、シークワーサー、ゴマをトッピング、

 

 

 

匂いがいい・・、

ウマイ・・、

秋のアジだ・・・、