柿とサンマのなます

秋の夕間暮れ、勝島運河、
キバナコスモスも花びらが落ちて・・、





鵜が羽を干している・・、





大田市場祭りで買ったという、貰い物の柿があったので、
柿でなます、さんまを塩と酢でしめて、合体・・、
すりごま、味噌を隠し味にして、





ウマイ　!!
イワシもいいけど、サンマはこの時期だけだからな・・、
日本酒にサイコーだけど、
イモ焼酎にもグー・・、
美味至極・・、

毎朝５時起きだからな、
ジイサマの酒も早い・・、
寝るのも早い（笑）・・・、