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亀屋吉長、仙太郎

2008年07月23日 00時22分51秒 | 食道楽
祇園祭限定和菓子。

亀屋吉長
 鉾調布
   要は若鮎に同じ。求肥がもう少しあっさりしている方が好きかな。
 烏羽玉
   この店の代表銘菓。漉餡を薄い羊羹で包んだもの。
   漉餡の黒砂糖分が多いのか他にはない香りがした。
   一口サイズで可愛い。口当たりも良く美味しい。

仙太郎
 一枚笹粽
   京都大丸でのみ販売。葛粽漉餡味と普通に団子粉粽だが黒糖味。
   葛粽は初めて食べたが、つるりとして美味しい。餡の風味も良い。
   黒糖はしっかり味がしていて歯切れも良く、美味しい。



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