すはま屋 2020年01月01日 22時46分46秒 | 食道楽 洲濱もう食すことはできないと諦めていた念願の洲濱を新年の和菓子に。これは好きなやつ。純粋に黄粉を水飴で練ったものなのだけど、何とも言えない感触と口溶け。味はもろ黄粉な訳だけど、優しい。よくぞ復活させてくれました。人を選ぶ一品だとは思うけど、パッケージはイマドキの可愛い感じになっているし、これは是非広めたい。竿ものは早々買えないけれど、春日の豆の方は自分用に買えそう。（※もう一つは俵屋吉富の雲龍） . . . 本文を読む
