栃木県栃木市大平町の歯科医院 『清野歯科医院』 の院長が綴るブログです。
院長の戯言
H26年5月1日
こんにちはっ! 院長の清野です。 「緑の若葉が眩しい季節」になりましたね。
5月は連休もあり、過ごしやすく活動的になりますね。 外に出るのも楽しくなります。
また新年度が始まって忙しかった方もゆっくりできる頃ではないでしょうか?
そんなこの時期、リラックスタイムのお供にオススメなのが“新茶”です。
「新茶とはその年に初めて摘まれるお茶のこと」で、地域によって4月中旬から5月中旬頃に摘まれたものです。 新茶は渋みや苦味が少なく、旨みが多くて若葉のようなさわやかな香りが特徴です。
さて新茶もいいですが、呑兵衛の私にとってやはりイチバンのお供はお酒ですね。 先月は大学の先輩が千葉で家を新築し、そこに招待を受けたので行って参りました。
場所は千葉県富津市、潮干狩りで有名なところです。 東京駅までは電車、そこから高速バスに乗りアクアライン経由で1時間半、栃木からは約3時間かかりました。
新築の木の香り漂う2階のバルコニーでバーベキューを行ったのですが、そこからの景色が絶景でした。 広大な海を見下ろす高台にあり、のどかな別荘地といった風情です。
日常の生活音は一切聞こえず、聞こえてくるのは海鳥や、「ピーヒョロロ~」といったとんびの鳴き声だけです。 写真で後ろに見えるのは東京湾に面した富津岬です。
そして海を眺めながらの酒の旨かったことはいうまでもありません。 ビールに始まり、シャンパン、ワイン、焼酎、最後は日本酒まで堪能いたしました。 海なし県に育った私としては、海越しのバーべキュー、十分ぜいたくな時間を過ごさせていただきました。
5月に入り、やっと暖かい季節になってまいりましたが、季節の変わり目です。 皆様、健康管理には十分に気をつけてお過ごし下さいね。
採れたての海産物のBBQは最高でした!・・・清野 栄治より
5月は連休もあり、過ごしやすく活動的になりますね。 外に出るのも楽しくなります。
また新年度が始まって忙しかった方もゆっくりできる頃ではないでしょうか?
そんなこの時期、リラックスタイムのお供にオススメなのが“新茶”です。
「新茶とはその年に初めて摘まれるお茶のこと」で、地域によって4月中旬から5月中旬頃に摘まれたものです。 新茶は渋みや苦味が少なく、旨みが多くて若葉のようなさわやかな香りが特徴です。
さて新茶もいいですが、呑兵衛の私にとってやはりイチバンのお供はお酒ですね。 先月は大学の先輩が千葉で家を新築し、そこに招待を受けたので行って参りました。
場所は千葉県富津市、潮干狩りで有名なところです。 東京駅までは電車、そこから高速バスに乗りアクアライン経由で1時間半、栃木からは約3時間かかりました。
新築の木の香り漂う2階のバルコニーでバーベキューを行ったのですが、そこからの景色が絶景でした。 広大な海を見下ろす高台にあり、のどかな別荘地といった風情です。
日常の生活音は一切聞こえず、聞こえてくるのは海鳥や、「ピーヒョロロ~」といったとんびの鳴き声だけです。 写真で後ろに見えるのは東京湾に面した富津岬です。
そして海を眺めながらの酒の旨かったことはいうまでもありません。 ビールに始まり、シャンパン、ワイン、焼酎、最後は日本酒まで堪能いたしました。 海なし県に育った私としては、海越しのバーべキュー、十分ぜいたくな時間を過ごさせていただきました。
5月に入り、やっと暖かい季節になってまいりましたが、季節の変わり目です。 皆様、健康管理には十分に気をつけてお過ごし下さいね。
採れたての海産物のBBQは最高でした!・・・清野 栄治より
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