おはなさん家のホームパーティ

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今日はおはなさんの家でホームパーティです
おはなさんの手料理楽しみ～料理上手ですから


第１弾をテーブルにセッティング


早速おはなさんの手料理を紹介します
水菜のサラダとアボカドのサラダ
水菜のサラダ美味しいです。水菜とシメジです。こんな食べ方も良いですね
ドレッシングが美味しい


手前はモッツァレラとトマトのサラダ。
奥はリシューさんにお願いをして作って来てもらった「いわしのトマト煮」
相変わらず美味しいですよ～


リシューさんがもう一つ、鶏肉のハンバーグ
牛肉と違ってあっさりしていて美味しいです。つくねハンバーグと言った感じ


私は恒例のパンを焼いていきました。
このほかに、黒糖レーズンと胡麻パンを１斤づつ
皆さんに美味しいと言っていただいて良かったです
そしてこのパンには２個だけ金箔が入っているんです


じゃーーーん
分かりますから～右側のパンにキラっと光るものが・・・
これが金箔です


おはなさんの手料理はまだまだ続きます
あさりの酒蒸し。初めて作った。と言っていましたが、そんな風には見えません。
残念ならが、私、貝が苦手なので食べれなかったのですが・・・見た目とても美味しそう


パエリアですよ～
すごーい家で簡単に出来ちゃうなんて尊敬します。
魚介類がたくさん入っていて美味しい。私の好きな海老・たこもたくさん入っていましたよ～
ちなみに、これレミパンですよ～料理人って感じ



鶏肉のハーブ焼き？蒸し？
鍋に蓋をして弱火で焼き蒸しをしていました。
お肉がかなり柔らかくてお皿の横にあるローズマリーは自家製ですよ


これが又、美味しい
これもかなり簡単らしいのですが・・・分量は適当。と言っていました。
生クリーム・卵黄・マヨネーズ・めんつゆ・めんたいこを和えるだけらしいです。
私も今度真似をして作ってみようと思います


今日はメインはワインだったのですが、途中、このくじらと言う焼酎を１口ですが飲みました

とにかくすべてが美味しかったです
ササッと色々作ってもらっちゃって・・・すごい尊敬です。
また宜しくお願いしまーす


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餃子パーティ

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今日は彼の先輩夫妻が来て餃子パーティをしました
ちょうど餃子にはまっていてので嬉しい
買う餃子専門ですが・・・
私は小学校以来餃子は作ってないので先輩夫妻（eco-dogさん夫妻）にお任せ


すごい！作ってるのをチラ見したとき、ものすごい料だったのですが、以外にコンパクトにまとまってます。
ここから皮で包んでいきます


何しろ小学校以来なので、うまく包めません
と言っても（自分の名誉の為に）真ん中の列の微妙な形をしてるのは私じゃないですよ～
我が家の不器用な彼が包みました
微妙・・・形が不味そう


変な形の餃子もありますが、eco-dogさん夫妻に頑張って頂いて６０個完成


焼き上がり～
すごくないですか～？綺麗に羽つきで焼けてます。
勿論、私は焼いてませんよ。
早速頂いちゃって、２個抜けてますが・・・
美味しいです。焼き立てだから余計に美味しい。
にんにくもきいていて私、にんにく好きなので
６０個って多すぎ？と思っていたけど、食べてみると全然。あっと言う間になくなっちゃいました

次回、又、餃子パティーしたいな～
次は海老餃子とかお願いしまーす


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お気に入りブログ更新☆

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お気に入りブログ更新しました
新しいお友達が増えました

犬のしつけ教室などをしていて犬を中心に書かれています
犬好きの方は是非
愛犬のしつけ


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さくら＠原宿

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原宿のｂ６に入っているさくらでランチ
高いと聞いていたのですが・・・

日替わりで、いろんなものが入っています
さばの味噌煮・串かつ・鮭の塩焼き
ご飯がさくらの形してますね～


お新香
年寄りに育てられたからか、漬物好きなんです


味噌汁
三つ葉が入って熱々
これで１５００円なんです。高いですよね～
コーヒーとか付けばまだ許せるけど、コーヒーはランチにつけると＋２００円くらいだったかな
高いですよね～


友達は卵かけごはんのセット
これだけですよ～で、やはり１５００円くらいするんです。
卵とかこだわってるらしいのですが・・・大食いの友達は足りないのでは

そのうち改良されてコーヒーが付くか、安くなれば又行くかな～
店内の雰囲気は、個室やテラスがあるので良いかな
天気の良い日はテラスでランチなんて良いかも
何か改良されればだけど


東京都渋谷区神宮前6-28-6　b6 JINGUMAE 5F
03-6418-6781
地図はこちら


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乍玖＠代々木八幡

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数年前からよく行っていたのですが、このブログには初登場
代々木八幡にある韓国家庭料理の店・乍玖です


まずは、必ず頼むワカメコッチリサラダ
ごま油が聞いていて美味しいです。
この前、違うお店で同じ名前のサラダを食べたのですが・・・乍玖のサラダの方が美味しかったです


友達が焼肉を食べたいというので、タン塩を頼みました
物凄く美味しいと言うよりは普通に美味しいかな。
友達は皆、美味しいと言って食べてました
ねぎが乗っているので片面焼きで食べます


私が好きな・・・鶏ささ身？かな？
梅肉ソースで食べるんです
この梅肉が好き。


乍玖チヂミ
たれがあるのですが、つけなくても味があります。
友達は皆つけていましたが・・・私、最近薄味なので


最後に鍋です
カムジャタン
豚の背骨をじっくり煮込んだビリ辛な野菜たっぷりヘルシーお鍋
トッピングで玉子と餅（トッポギ）を入れました。

昔食べたビビン麺も辛くて美味しかったです。
夏に食べたいな～


東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 小塚ビル 1F
03-5738-9238
地図はこちら


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