寒い日にはアツアツの

▼＞ェ＜▼　おぉ～寒い寒い。今日は朝からずっと雪が降っていましたよ。
今もチッコに出たら、もさもさ雪ですっかりぬれねずみです。
お手手がちべたいったらありません。




▼*・ェ・*▼　こぉんな寒い日はアツアツのおいちいものが食べたいな～♪　ね？ねぃちゃん♪




(;￣∇￣)　寒さは平気なクセに何言いますかっ。
第一あぁたはもうご飯もキャベツも済んだでしょ。




さやの要望はさておいて、確かにこんな寒い日はアツアツなものが食べたいですね。

てなわけで。



生協の小冊子かどっかに載っていた長いものチーズ焼きのレシピをベースに作ってみました
我流長いものグラタン♪　美味しそうなレシピだったので覚えておいたのです。



夕方になり、さーて作るべ♪と思ったらいきなり材料のひとつのタマネギをきらしていた事に気付く。＿|￣|○iillli



タマネギって旨味が出るから結構大事な具材なのに何てこったい。~(-゛-;)~
でも買いに行くのも面倒なので（ヲイ）、タマネギの代わりに鳥もも肉とウインナー二本と
あとコンソメを使って旨味の充実をはかってみる事にする。　←この時点でレシピ半分放棄。

てなわけで、長いも、きのこ類（舞茸があれば美味しいだろうけど無かったのでしめじと椎茸）、
鳥もも肉、ウインナー細切れを炒めて塩コショウとコンソメ少々、あとカレー粉ほんの少しを追加して味付け。
それを皿に入れてチーズとパン粉をまぶして焼いてみましたらば結構美味でございました。


でも鳥ももから結構旨味が出たからウインナーは入れなくても良かったなぁ。
もしあったら長ネギも混ぜて焼いてみたら美味しいかもなぁ。
あとホワイトソースも少し入れたらどんな感じかなぁ。ちょっともたつくかなぁ。
だったらミートソースはどうかなぁ。


・・・・・。


こうやってどんどんオリジナルのレシピから遠ざかる私の料理。(ΦωΦ)





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