お正月の準備

朝から台所に立ってます
毎年恒例の煮物を炊いてます♪
昨日、義母がミートローフを作ってくれていたので
今日は、私の係でもある煮物がほとんどです

この他に毎年作るものと言ったら栗きんとんですが
みなさんのお宅ではどのようにして作られますか？

我が家は、さつまいもをクチナシの実で湯がき軟らかくなったら細かく潰して
（ほんとは裏ごしするといいけどね～）
さとう、塩、それに栗の甘煮を細かく切って混ぜ合わせました
我が家の超簡単栗きんとんの出来上がりです

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今年もさやdiary、さやのひとりごとに遊びに来て下さって

暖かいコメントをありがとうございました

自己満のブログで思うようにお返事が出来なかったことをお許し下さい

来年もぼちぼちの更新で行こう思いますのでまたよろしくお願いしますね

みなさん、良いお年をお迎えくださいね

体調不良

ここ一週間体がだるくって寝ても疲れが取れないし
胃もたれしたりしてしんどかったので
行きつけの病院行って採血をしてもらったら
持病の貧血が再発してた

ヘモグロビンが7.9（正常11.3～15.2）
ヘマトクリットが24.7（正常33．4～44.9）
先生からは輸血が必要なくらいの値って言われるし
取りあえず鉄分の多いものを買ってきて食べることに
レバー、ブロッコリー、ほうれん草と

これでお正月を乗り越えないといけないけど
月曜日までしごとなので
今日、明日は休養です

メリークリスマス

今夜はクリスマスイブ
キティちゃんもクリスマスバージョンに変身です＾＾



実家の母から手編みのマフラーを頂きました
よく子供の頃にベストやセーターを編んで貰った記憶もあるし
コタツや座布団カバーもモチーフを組み合わせて作ってたことも
今では懐かしい思い出です
祖母が亡くなった当時は母もどことなく寂しそうだったし
今春に父が入院、手術で心配も尽きなかった母だけど
今は自分の趣味を活かしながら毎日を暮らしているようで安心しました



そして自分へのプレゼント♪
大好きなチッチとサリーのカレンダー
ちょっと高かったけど
まぁ、いいかぁ。。
来年が楽しみな可愛いカレンダーです
　　　　　　

　　☆みなさん、素敵なイブ、クリスマスをお過ごしくださいね☆

プリンぱん

プリンぱんを作ってみました
いつも私が参加しているミクシーのコミサイトでレシピを見つけました
作り方は、すごく簡単です

☆ホットケーキミックス　100g
　なめらかプリン　　　　1個

ホットケーキミックスとプリンを混ぜてからクッキングペーパーに
油を敷いてスープンですくいてきとう大きさに作りならべる
オーブン90度で20分くらい（途中で焼け具合をみる）焼く

あさっり味のやわらかプリンぱん
甘さ控えめなんだけど
何個でも行けましたよ（←恐っつ）

小春日和に

このところ12月とは思えないようなお天気が続いています
午前中、ひさしぶりに息子が帰って来ました
お土産は大量の洗濯物（笑）お天気も良いので一日で乾きましたが
今夜は一泊して明日帰ると言うので
義父、義母は大喜びです♪
私も何だか嬉しくなって夕御飯は久しぶりに手作りコロッケを作りました

最近の私、疲れてるせいか・・甘いものが欲しかったり
食欲があり過ぎて困ってます
今日もスーパーで限定チョコやタイ焼き（白いタイ焼き）を
買って帰りました

　
秋でもないのにね
いつになったらこの食欲は衰えるんでしょう～
ちょっと控えなくてはと思いながらも
お正月が心配だわ

☆画像の白いタイ焼きは、はら屋さんの餡子たっぷりタイ焼きです
もちもちとした感触でとって美味しいです
最近は、市内のスーパーでも販売されるように
なってとてもうれしいです♪