今夜は、おでん!! 2011-10-03 | 日記・エッセイ・コラム こんばんは!! 今日の札幌は、雨が降ってみたり、晴れてみたりと、 変わりやすい荒れた天気となりました。 その上、日中の最高気温も10.7℃と、 とても寒~い一日でした。 そんなときに食べたくなるのが、 やはり温かい鍋料理ですよね。 今日は、おでんの材料を買ってきて、 おでんにしてみました。 2~3人分として袋に入った具のほかに、 買い置きしてあった大根やじゃがいもなどを 追加して煮込んだものだから、 鍋からおでんの汁がこぼれ出る波乱もありましたが、 最後は何とか、うまく仕上がりました。 見た目は置いといて、 そこそこ美味しかったですよ。
札幌近郊の山々に初冠雪!! 2011-10-03 | 日記・エッセイ・コラム おはようございます!! これは、昨日の朝に撮影した画像です。 出勤前、ベランダから外を見ていたら、 札幌近郊の山々の頂に、何やら白いものが・・・ そうです 雪です 手稲山(右の画像)の初冠雪は、 平年より14日、昨年より24日も早かったそうです。 そして、今日の早朝には、 旭川で、平年より20日も早く初雪が降ったそうです。 10月に入ったとたんの この季節はずれの寒さは、何なんでしょうか。 今日と明日は、仕事が休みです。 寒い中出勤することがないので、 少し、ホッとしているところです。