ふくしまは、いいどこだぞい!!

私が住む福島県は、海(湖)、山、温泉など魅力たっぷりです・・・
そんな福島県のいいところを、私なりに紹介していきます。

今夜は、おでん!!

2011-10-03 | 日記・エッセイ・コラム

こんばんは!!

  

今日の札幌は、雨が降ってみたり、晴れてみたりと、

変わりやすい荒れた天気となりました。

その上、日中の最高気温も10.7℃と、

とても寒~い一日でした。

そんなときに食べたくなるのが、

やはり温かい鍋料理ですよね。

今日は、おでんの材料を買ってきて、

おでんにしてみました。

2~3人分として袋に入った具のほかに、

買い置きしてあった大根やじゃがいもなどを

追加して煮込んだものだから、

鍋からおでんの汁がこぼれ出る波乱もありましたが、

最後は何とか、うまく仕上がりました。

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見た目は置いといて、

そこそこ美味しかったですよ。

 


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