最近は、
と言っても霞がかかっている日が多いですね昨日は、山の幸、海の幸をご近所さんから頂きました
山で採った「ギョウジャニンニク」は、さすがにハウス物より匂いが強烈
まだ、鼻つまりが完全でない
私の鼻もすっきり
って感じでした今年はやっぱり暖かいのですね、こんなに大きくなっています
海からのは、採りたて「わかめ」
最初は
どうやって調理したらいいか？と思いましたが・・・茎は、千切りして湯がき「酢の物」に
わかめも湯がいて置いたら何にでも使えるので調理しましたよ～
昨日の夕飯は頂き物でご馳走ですトリゴボウご飯、わかめの味噌汁、茎わかめの酢の物ギョウジャニンニクとわかめの酢味噌和え
ギョウジャニンニクの卵とじ
大根、にんじん、ごぼうの味噌漬け（味噌、砂糖、みりんで漬けた物）
今日も、たっぷり「ギョウジャニンニク」食べました
しばらく「クサイ
」と言われるでしょう・・・でも、美味しいから止められな～い
