一時
今日は、雨が降ったりでお日様が恋しい肌寒い日です
今夜は
近くのお店で見つけたギョウジャニンニク
こちらでは「アイヌネギ」「キトビロ」と言われている
クサーイ山菜を食べますこの山菜は、ニンニク以上に匂いますので、休みが続く時でないと食べられません
と言うより、食べません
食べた後、２，３日は匂うので周りの人に嫌われます
少しでも食べたら、すぐわかります
ネットに出ているように「みんなで食べれば、怖くない」
露地物もそろそろ出回っているようですが、私が買ったのはハウス物だそうです
昔は、山に採りに行きましたが～・・・（今は、引退です
）我が家は、「酢味噌和え」で頂きます（
大好きなもんで・・・）焼肉にも
、おひたし、卵とじ等、最高に美味しい
お味は、甘いネギのような感じかしら・・・
しばらく我が家には、近寄らないでねぇ～