こんにちは。あやたんです。
今年はバレンタインにさっくんと一緒に手作りお菓子を作りたいと考えていました。
チョコレートはもちろん楽しいんだけど、チョコドーナツは最近やったばかりだし…あと簡単なものといえば、
そう、レアチーズケーキ!これならさっくんにお手伝いしてもらって楽しくクッキングができるはず。
そういうわけで、先日の連休の13日に、さっくんと一緒にレアチーズケーキ作りをしました。
まずは、レアチーズケーキの土台となるビスケットを小さい棒でたたきます。
室温に戻したクリームチーズをまぜまぜします。
砂糖、レモン汁、生クリームをクリームチーズに入れたら、泡だて器でしっかりまぜます。さっくんの顔は真剣そのものですね~。結構真面目にお手伝い頑張ってくれましたよwww
シリコンスチーム鍋を型にして作ってみました。
おいしそうでしょ?さっくんとあやたんの合作です!もちろん味は美味しかったです。
さっくんには別で、のりものチョコという車の形の包装紙に包まれたチョコレートをプレゼントしました。
4種類の車が3台ずつ入っていました。さっくんには大ヒット!大喜びしてくれました。
まーくんには何をあげたかって?
うん、ないです。
皆で食べるレアチーズケーキと家族の笑顔がプレゼント(?)なんで、これ以上のプレゼントはないでしょう。。。(鬼?)