10月5日（月）今日の給食♪

（　今日の献立　）

（　給食室から　）

　魚のオイネーズ焼きは，しいらという魚の切り身にオイスターソースとマヨネーズで下味をつけてオーブンで焼きました。しいらは釣れたての時は黄金に輝く美しい姿をしていますが，水揚げした後の体の色はあせて銀白色になってしまうそうです。フライやバター焼きなどにして食べられる機会の多い魚です。