サトチンの生活

今日一日の日記

139.とうふハンバーグ

2009-03-15 21:12:55 | Weblog
自己流でとうふハンバーグに挑戦!


・・・以前にも作ったことはあるような・・・・・?


●とうふを少し茹でて綿の布で水気を絞ります


                ↓



●とうふにその他の材料を加えます


                 ↓



●焼いて和風に仕上げるため、えのき入りおろしソースをかけます


でっきあがり~


ちょっと彩りが悪いかも・・・^^;


今日はお菓子作りと同時作業をしたため・・・ってことで(^^;
食べれればいい!ってことで・・・見栄えは気にしないことに(^^;;;


あっさり味でおいしかったです(^▽^)♪





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