しいたけで佃煮を作ってみました。
しいたけ・・・たくさん・・(*0*)
2kgのしいたけをまずきれいに洗います。
薄くスライスします
しょうゆ・みりん・さとう・・・などなど
先に煮立てておきます
その中にスライスした、しいたけを入れます
※全体を軽く混ぜます。
ゆっくり・じっくり・汁がなくなるまで焦がさないように煮詰めます。
煮ること1時間以上・・・
できました!
殺菌した保存用のビンに詰めて
『しいたけ佃煮』ってラベル貼って
作った日付を貼って
しいたけ佃煮の完成で~す!♪
ガチャピンのお礼に(^▽^)・・・・・
プレゼント~♪
・・・しいたけの佃煮を手作りしてプレゼントするのは生まれて初めて^v^
炊きたてご飯、お弁当、どんぶり物のおともに・・・(^^)
佃煮ですが、もらってください。。。(^▽^)
しいたけ・・・たくさん・・(*0*)
2kgのしいたけをまずきれいに洗います。
薄くスライスします
しょうゆ・みりん・さとう・・・などなど
先に煮立てておきます
その中にスライスした、しいたけを入れます
※全体を軽く混ぜます。
ゆっくり・じっくり・汁がなくなるまで焦がさないように煮詰めます。
煮ること1時間以上・・・
できました!
殺菌した保存用のビンに詰めて
『しいたけ佃煮』ってラベル貼って
作った日付を貼って
しいたけ佃煮の完成で~す!♪
ガチャピンのお礼に(^▽^)・・・・・
プレゼント~♪
・・・しいたけの佃煮を手作りしてプレゼントするのは生まれて初めて^v^
炊きたてご飯、お弁当、どんぶり物のおともに・・・(^^)
佃煮ですが、もらってください。。。(^▽^)