サトチンの生活

今日一日の日記

261.超~簡単!シャケちらし寿司

2010-09-20 11:10:50 | Weblog
おススメで~す!(^▽^)!!


超~ が付く簡単ちらし寿司


◎材料
お米
シャケフレーク
大葉

酢飯用の合わせ酢

すし桶


①ご飯を炊きます



②すし桶と合わせ酢を用意




③炊き上がったご飯に、酢をあわせていきます

手早く切るようにまぜるのがコツ!



④具の準備
大葉を洗って、切る

シャケフレークも準備


錦糸卵を作る(卵4個を準備)


薄焼きにする


千切りにする



⑤酢飯とシャケフレークを混ぜる



⑥盛り付け
シャケフレークを混ぜたら、錦糸卵⇒大葉の順で盛り付ける。
白ゴマをふりかけてもOK!!

できあがり~




シャケの代わりに、シャケフレークを使って簡単に!
・・・本物のシャケとは確かに、味がちがうけど、ここは“超~簡単”って
ところに注目!手抜きじゃないよ(~~;;



さあ!次回はどんな、簡単レシピが登場するのか!?お楽しみっ!!