TVで蓮根餅を入れたお味噌汁を見かけまして
作ろうかなと購入です♪
創健社 特別栽培蓮根100%使用 蓮根粉 100g
熊本県で栽培された『備中』という品種の蓮根だそうです。
100gは生蓮根約1.4kg分に相当するのですって。
賞味期限は10か月強。
娘ちゃんは中華な蓮根餅は食べたことがあっても
和風な蓮根餅は食べたことがないと思うので
居るうちにと注文したのですが、
作る機会を逃してしまった～
そんなことでまだ使っていないのですが、
100gで1.4kg相当というのは初めて知ったわ。
いつもの産地の蓮根が最近販売されていないのと
摺るといくらにもならないというのもあり
粉で購入したのですけど、
これは使えそうです♪
で、作っていないのでこれでお終いなのです（笑）
海猫のmemoという事で、
作って写真を撮り忘れなければUPするかも(^.^)~♪
お手数おかけしますが
今日もぽちっと応援いただけると励みになります
アクセス
トータル
ランキング
