去年は親戚の叔母2人が4月と12月にお亡くなりに。
12月に亡くなった叔母のお通夜でのお返しなのですが、
12月に亡くなった叔母のお通夜でのお返しなのですが、
昔はお茶とかだったような気がするわ。
もう1つありまして、
中身は、
コーヒーと
紅茶に、
バームクーヘンのお茶菓子が入っていました。
父方の親戚は仲が良くって、小さい頃には夏休みになると
新潟に集まっていたという感じ。
新潟の叔母は大変だったと思いますが…^^；
そこで遊びながらも色々と学ばせてもらったことがあるわ～
特に自然に接する時間が長かったので
危機管理も覚えました。
叔母の息子さんは同い年で、下の娘さんは妹と同い年、
しかも海猫と同じ会社の別支店に勤務と
つながりがあり、新潟でも良く遊びました。
そんな色々なことを思い出しながら、
お茶をいただいたのでした。
こういうお返しもいいかもしれないと思った次第です(*´ー｀*)
お手数おかけしますが
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本日のお天気は晴れ
最低気温8度、最高気温15度。
今日は、風が強くなる予報でしたが思ったほど強くなく
気温も高くて暖かでした。
そんな今日のいつもの場所。
最低気温8度、最高気温15度。
今日は、風が強くなる予報でしたが思ったほど強くなく
気温も高くて暖かでした。
そんな今日のいつもの場所。
自宅の方は風がそよいでいる程度でしたが
海は風が強めですので少し厚着していきましたが
風はそよいでいる程度で手袋もいらなかったわ。
海は静かで渡り鳥さんの水浴びの音と鳴き声だけ。
岸には渡り鳥さんは少ないですが、
今日は昨日より更に沖の群れがこちら側の岸寄りでした♪
岸にはオオバンさんと
ヒドリガモさん♪
1/4先まで岸には、
オオバンさんとヒドリガモさんが居ました♪
今日は1羽だけのシギさん♪
岸近くに海にはスズガモさんの群れ♪
岸近くの海にはウミアイサさん♪
沖の群れから泳いできたスズガモさんの横を
通り過ぎていきました♪
スズガモさんは岸近くに居てお食事していました♪
今日はスズガモさんが奥に向かってよく飛んで行くわ～
更に奥に進むと岸近くにスズガモさんの群れ♪
ほとんどの子が寝ています♪
この先にも岸寄りにいくつかの群れが見えました♪
今日はカメラマンが多くて岸に降りていたので
奥に行くのは止めました。
またスズガモさんが奥に向かって飛んで行くわ～
煙突のあたりに群れが飛んでいるのですが、
右にそのまま飛んで行くとディズニー方面です。
逆にヒドリガモさんは奥の方から飛んできていました♪
もう今日は群れでスズガモさんを見ることができたので
お腹いっぱいだわ～（笑）
近くでも見ることができましたもの♪
帰りがけのいつもの場所。
今日もきれいな夕陽を見ることができました♪
風ですが、これから強くなってくるようです。
だんだんと強くなってきて明日は強風のようです。
明日のお天気は晴れで朝のうちは雲が多いようです。
最低気温は今日と変わらずですが、日中は晴れていますが
気温があまり上がらずです。
今日の夜から風向きが北寄りに変わってきているからかな。
それでも1月に11度まで上がるようですので上出来よね。
明後日あたりから最低気温がぐんと下がってきます。
そして強風。。。
体感気温はとっても低く感じられそうです^^；
*****
2階から降りてきたぴーちゃん。
飼い主に戻って来たよ～って甘えてから
じっと見つめている。
ぴーちゃんが見ていた先にはLizちゃんが居たわ。
毛づくろいしてただけだけど、Lizちゃんの横に置いてある
真新しいバッグが気になって、チェックしたいのでしょうね～
でもLizちゃんが居るからできない。
既にバッグのチェックが終わっているLizちゃんは
使いこなし始めていた（笑）
少し高さがないバッグなのでLizちゃんの顎乗せには
ぴったりの高さだね♪
リラックスしているね～
Lizちゃん仕様のバックだったようです(^.^)~♪
一年前はこんな記事を書いていました～！
飼い主の使命♪
毎日がこんな感じですから^^；
お手数おかけしますが
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年明けに成城石井に立ち寄ったら目新しい商品が♪
彩り野菜と自家製ベーコンのトマトクリームグラタンです。
彩り野菜と自家製ベーコンのトマトクリームグラタンです。
毎度ながらの合成保存料不使用のレンジアップ商品です。
じゃがいも、ブロッコリー、南瓜、玉葱、マッシュルーム、
セミドライトマトなどのお野菜に、
ペンネとベーコンの入ったグラタン♪
レンジ500Wで2分半チンしたら出来上がり♪
あまりにも安易すぎて後ろめたいような気持にも
なりますけど、これだけの食材をそろえるというのも
なかなか大変でだからと自分を説き伏せる（笑）
チーズがとろ～りと溶けていい香り♪
クリームにドライトマトに酸味がたまらないわ♪
数種類のお野菜が使われているのもいいわ～
自分でペンネから茹でてお野菜切って…を考えると
お味は好みだし、自分一人分だけ作るのを考えると
これもありかな～♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)
お手数おかけしますが
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本日のお天気は雨
のち晴れ
最低気温9度、最高気温16度。
のち晴れ最低気温9度、最高気温16度。
昨晩は23時頃から雨脚が強くなりました。
この時間帯は最高気温の10度になるはずでしたが、
お外は寒いわ～と思ったら8度止まりでした。
そして千葉市は災害情報が出ていて、こちらは2時10分の情報。
今朝起きたら南房総市は避難勧告が出ていました。
雨雲レーダーの赤い部分がかかっていたので
そうとうな雨が降っていたのだと思います。
当地は9時過ぎから雲が無くなり青空が広がって
30分ごろには日差しがでてきて暖かかったわ。
9時で12度もあったのね～
朝からお外は温かくて、風も無かったことから
日中はコートはいりませんでした♪
そんな今日のいつもの場所。
海は波もなく静か。
そして北側河口付近にもスズガモさんの群れがいますが、
手前側の群れはこちらの岸寄り♪
全ての群れがこちらの岸近くに移動していました♪
2時間後に満潮を迎えますので、手前側は潮が
満ちてきていて水没し始めていました。
渡り鳥さんは手前の水没している海にはオオバンさん♪
そしてまだ水没していない岸には
やっぱりオオバンさんが集っていました♪
1/4ほど奥に進んだところまで居て、
その先には渡り鳥さんはおらず。
カンムリカイツブリさんが岸寄りにいました♪
中間地点まで岸には渡り鳥さんはおらずで
岸から少し離れたところには数百羽居るんですけどね～
中間地点に沖にハジロカイツブリさんが1羽居ました♪
中間地点には2名の大陸からの観光客が居て
一人が何故か12角くらいの角材を持って
奥に向かって歩いており、その角材を引きずりながら
歩くので渡り鳥さん逃げる逃げる。。。
なのでその方達を追い抜いて急いで奥へ。
ここにはヒドリガモさんが多くいて、
岸寄りにはスズガモさん♪
今日は気温が高いからなのか、水浴びをしている子が
多かったです。
2/3ほど奥に進んだところにもヒドリガモさん♪
ここで戻ろうと思ったのですが、少し先の岸寄りに
大きな群れが居たので見に行くことに♪
その少し先に居たカモメさん♪
ここまで来ると岸が水没し始めていました。
すごい数のスズガモさんです♪
ほとんどの子が寝ていますけど、
起きている子は岸辺でお食事♪
帰りがけ、手前側に戻ったところに居たイソシギさん♪
行きはいなかったなと思ったけど、そうか大陸に方が
奥に向かって歩いて行っていたからね。
そしたらまた飛び立った！
手前側から大陸に男性1人が歩いてきた来たからなのね～
人を避けて着地しましたが、奥の2人がこちらに向かって
歩いて来ているので、また飛ばなきゃね^^；
帰りがけのいつもの場所。
今日はきれいな夕陽を見ることができました♪
月も出ていましたよ♪（昨日が三日月でした☆）
雨戸を閉めるときに気づいたら、
雲が焼けていました～
明日のお天気は晴れ時々曇りの予報。
最低気温は今日より高く、最高気温は1度低いようで
午後からやや強めの風が吹くようですので
体感気温は今日よりは低めなのかな。
*****
今日は久々に直射日光～！
にゃーにゃは日が出てきたら日向ぼっこ開始♪
久しぶりに日差しが強いものね♪
その後はハウス上のテーブルに乗って日向ぼっこ♪
やはり高いところの方が周りを見渡せるからかな？
あれから毎日黒猫君が日に何回も来ていますからね。
ふと見るともう少しテーブルの右側で日向ぼっこを
楽しんでいたのですけど、暑すぎたのか
少しずれて、頭は日陰になるところへ移動。
眩しくなくってでも体は暖かというか暑い感じ？
その後は姿が見えなくなったのよ～
どこに行ったのかなと辺りを見回しても姿が見えないわ。
ふとハウスの中を覗いたら、ハウスで休んでいました。
タイルでクールダウンすればと思ったけど
もしかしたらタイルも日差しで
熱くなっていたのかもね┐(´-｀)┌
一年前はこんな記事を書いていました～！
我慢は良くないよ～
邪魔する輩が居るから～
お手数おかけしますが
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実はランチをいただいた後に立ち寄ったのがコフレ。
夜は簡単にという事でパンに合いそうなお惣菜があったらと
立ち寄ったのでした♪
うわ～♪
干支のケーキが可愛らしいし、美味しそう（*'∀'人）
夜は簡単にという事でパンに合いそうなお惣菜があったらと
立ち寄ったのでした♪
うわ～♪
干支のケーキが可愛らしいし、美味しそう（*'∀'人）
門松の大きめのケーキは1,500円なり。
そして苺のフェアを開催していました♪
でも我慢我慢（笑）
店内ではパンも販売していましたが、今回はあくまでも
お惣菜を見に来ただけと誘惑に打ち勝ちました。
そんなことでお惣菜だけを買う事が出来ました♪
中くらいの保冷剤を付けてくれました♪
そしてお手拭きとお箸と商品説明書♪
こちらにお惣菜の温め方などが記載されています♪
サラダ系が欲しかったのですが、今回は売り切れてしまったのか
葉野菜を使ったサラダがありませんでしたので、
パンに合いそうなお惣菜を2点購入です♪
蟹とブロッコリーのキッシュ
13㎝径くらいだったかな？
最初から4等分に切ってありました♪
タルト生地に蟹、ブロッコリー、チェリートマトなどが入った
キッシュで、
切り口を見ると蟹が結構入っています～♪
500Wで2分30秒温めれば出来上がり♪
半分はレンジを使いました。
チーズがとろーり溶けて美味しそうです♪
レンジはタルト生地が柔らかくなってしまったので
半分はトースターで焼いたら、生地がサクっとして
美味しくいただけました(*^∇ﾟ)b
サーモンマリネとモッツァレラチーズのカプリ風
容器をビニールから取り出そうと思った時に手が滑り
逆さまに落としてしまったわ。。。
もう少し見た目がきれいだったはず…^^；
サーモンは厚さがあって寿司ネタと同じような切り身でした♪
付き添えのソースをかけるだけで出来上がり♪
このソースがバジルが効いていてお惣菜と言ってしまったら
申し訳ないくらいだわ～
ホテルの前菜を味わうことができました♪
以上が購入品でした♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
ケーキショップ コフレ
横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
横浜ロイヤルパークホテル1F
TEL：045（221）1111 （代表経由 受付時間：11:00～20:00）
営業時間：11:00～20:00
横浜ロイヤルパークホテル1F
TEL：045（221）1111 （代表経由 受付時間：11:00～20:00）
営業時間：11:00～20:00
お手数おかけしますが
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本日のお天気は雨
最低気温2度、最高気温8度。
最低気温2度、最高気温8度。
日にちが変わってからみぞれになっていますが、
少なくとも3時過ぎまではみぞれではなく、
3時以降はもしかしてみぞれだったのかも？
この時間、雨雲はかかっていませんが、
霧雨が降っていて、傘が必要なくらいの降りでした。
そんなことで今日は一日雨のお天気。
そして気温が上がらず日差しも無いので
室温もいつもと同じ暖房の設定ですけど
効きが悪く室温は低め。
そんな今日のいつもの場所。
予報を見ると夜の方が気温が高いので出来たら
夕方と思いつつも雨が小ぶりの時がいいなって
思っていたら、いつもの時間に小ぶりに。
海は風が少し吹いていて風波が立ち、
対岸は霧でほとんど見えませんでした。
これから満潮にかけて岸が水没するのですが、
水没し始めた手前側に渡り鳥さんが集っていました。
オオバンさんは潜ってお食事をしていますが、
よくよく見ると奥の方に居たのは、
スズガモさんでした♪
手前側に集っていたのはオオバンさんと
岸にはヒドリガモさん♪
岸寄りにハジロカイツブリさんの姿も♪
少し奥へと進むとココにもヒドリガモさん♪
でも今日は少なくて見かけたのは6羽でした。
1/4くらい奥に大きな鳥さんが見えたので
行ってみることに。
この時にこの子の先の岸から100羽くらいの小さな鳥さんが
飛び立ったのよ～
カメラを構えたけどピントが合わず。。。
大きな鳥さんはカワウさんでした♪
そして海にはハジロカイツブリさん♪
先ほど小さな鳥さんが飛び立ったところを見ると
残っている子がいました♪
人が岸に降りている時はあまり目にしないシギさんです♪
イソシギさんかな～、ちょこまかと動きまわって可愛い♪
イソシギさんを撮っていたら、手前側に居たカワウさんが
横切って行くのが見えたわ。
カワウさんの奥の方に居たのはスズガモさんです♪
ここで雨脚が強くなってきた。
奥の方を見ると2羽のカワウさんが見えたわ。
風があるので雨が強くなるとかなり濡れるので
戻ってきました～
帰りがけ、いやに寒く感じてフードをかぶる。
本当に8度もあるのかな？
やっぱり～
寒いはずだわ^^；
今日の夜は雨脚が強くなるようで、日付が替わったころには
雷のマークが付いていました。
でも明日は晴れてくるようですので夕陽が見られるかな。
明日のお天気は雨のち晴れの予報。
南風よりのやや強めの風が吹くようで
気温は当初に気温よりは低くなるようですが
それでも日中は15度まで上がるようです。
暖かさは明後日まで位で、金曜日から気温が段々と
下がってくるようです。
週間予報を見ると連日晴れマークが付いていて
土曜日あたりから最低気温が低めですが、
お天気が回復するようで、日差しで室温をキープできそう♪
・
・
・
北海道でやや強めの地震がありました。
世界ではM6クラスの地震が増えています。
2020年1月24日 トルコ東部 M6.8
2020年1月26日 アラスカ・アンドレアノフ諸島 M6.1
2020年1月27日 ソロモン諸島沿岸 M 6.3
昨日何気に見ていたら、1月26日のM 6.1の地震が起きた
アラスカ・アンドレアノフ諸島は群発地震なのかな？
この 1週間で M4.5以上の地震が12回起きいたわ。
これより少し前は、プエルトリコ南部で、2020年1月6日から
1月7日にかけて、強い地震が連続して発生していました。
2020年 1月7日にイラン政府が、アメリカ軍による
イラン革命防衛隊の司令官の暗殺に対する報復として、
イラクの米軍基地に対してミサイル攻撃を行いましたが、
このイランによるミサイル攻撃が行われた数時間後に、
イランで唯一の原子力発電所ブーシェフル原子力発電所付近で
比較的大きな地震が発生し、その翌日の 1月8日にも、
同じ場所で地震が発生しました。
原子力発電所に影響はでなかったようです。
大きめな地震が増えてきているようですので備えは必要な感じがします。
*****
夕食後、かっぱえびせんが急に食べたくなって
えびせん食べるの何年ぶりだろう
な～んて思いながらサクサクと食べ始める。
シャモンちゃんはお膝に来たかったようですが
飼い主が食べているので、
食べ終わった娘ちゃんの所へ行き
お膝に乗ったわ♪
飼い主、食べ終わってシャモンちゃんの所へ。
シャモンちゃんお膝に乗れて良かったね♪
ママ、食べ終わったけどお膝に来る？
それだったそのまま姉ちゃんのお膝でまったりね♪
はまった感がいい感じなのね（笑）
ママのお膝にはいつも来ているのだから、
そのままお膝を堪能させてもらったら？
抱きかかえられてすっぽりはまった感は良いみたいでしたが、
抱え込まれていると暑くなるのも早く、
しばらくしたらお膝から降りてキッチンの床で
クールダウンしていました(*´艸｀*)
一年前はこんな記事を書いていました～！
デレデレだもんね♪
今はツンツンの面影なし（笑）
お手数おかけしますが
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ランチをいただきお腹いっぱいでも数時間後には
夕食がやって来る～
でもお腹いっぱいなので簡単に済ませよう。
夕食がやって来る～
でもお腹いっぱいなので簡単に済ませよう。
それだったらル・ミトロンでパンを買って帰ろうかな^^
前回購入のパンはこちら↓
Le mitron painsのパンはボリューミーで美味しいわ♪
パンは店員さんが注文すると袋に入れてくれて
そのまま会計する方式です。
あれもこれも美味しそうで悩む～♪
数点選びました♪
相変わらずパンなのに袋を渡されるとずっしり重い！
中身が詰まっている感を持ち運びの時から感じられます。
こちらは試供品でつけてくれた食パン♪
このパン、美味しかった！
家の近くだったらすぐに買いに行くのに～
このパンの名前は『神熟』かんじゅくって読むのだと思う。
このネーミングにぴったりのパンだと思います^^
クリームチーズガーリック
こちらは前回も購入したパンですが、大きめでクリームチーズが
たっぷり入っていて、重いのはこのパンではないかと思う～
ワインにも合います(*^∇ﾟ)bグッ!
スコーン
娘ちゃんチョイスで外はサクッと
中の生地が柔らかめって言っていたかな。
紅茶とホワイトチョコのスコーンです♪
梅しそベーコン
ベーコンが入って洋の様ですが、生地にはたっぷりの胡麻と
中には梅マヨネーズや紫蘇が入っていて和テイストで
これは好みだわ～♪
クラップフェン
チョイスしたパンの中には入っていなかったのですが
レジ近くに置かれていて急遽追加した商品です。
ドイツ系パン屋さんに置いてあったりするクラップフェン。
お店によって生地がしっかり詰まってるのもあれば、
揚げパンみたいなふわっとした生地もありの
揚げパンのようなパンですが、
ル・ミトロンのクラップフェンどちらにも当てはまらず！
ラムレーズンが入っているので香りが良く、
空気の入った生地はプルンとしていてパンプディング…
いや違うな、フレンチトーストの柔らかさ♪
一気にとりこになってしまったわ♪
また買って来よう～d=(^ー^)=b
ティラミス
崩れないようにケースに入っていました♪
クリームが使われているので冬季限定かな？
カスタードの上にコーヒークリームがのっていますが
極甘ではなくティラミス風味を味わえます♪
ケースに入れていただいたパンはもう一つありまして、
パンはビニールの袋に入っていますが、ケースごと
ビニール袋に入れてくれます♪
季節のデニッシュ
こちらは斜めになっているのが解りますでしょうか？
ティラミスより大きくて四角形のパンです♪
生地の半分はチョコレートでコーティングし、粉砂糖が
振りかけてあり、
もう半分は粉砂糖のみ♪
サクサクの生地の上にはクリームにカットチョコレート♪
クリームにチョコがてんこ盛りって感じ♪
カスタードにチョコクリーム、ダイスチョコの
チョコレート尽くしのパンでした♪
以上が購入品でした♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
Le mitron pains（ル・ミトロン）横浜ランドマークプラザ店
横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークプラザ1階
TEL：045（228）8078
営業時間：10:00 〜 21:00
定休日：不定休
お手数おかけしますが
今日もぽちっと応援いただけると励みになります
本日のお天気は曇
のち雨
最低気温5度、最高気温7度。
今朝は昨日より1度気温が高いけど空気がヒンヤリ感じたわ。
そんな今日のいつもの場所。
のち雨最低気温5度、最高気温7度。
今朝は昨日より1度気温が高いけど空気がヒンヤリ感じたわ。
そんな今日のいつもの場所。
今日は一日曇りで夜から雨の予報でしたので
14時過ぎに海へ。
風が少しあって空気が冷たく寒く感じられました。
海は風波が立っていました。
雲が垂れ込めているようなこういう感じの時は
雪が降るような感じがしますが、そこまで気温は
低くないので降らないかな。
今日も岸に渡り鳥さんは少なかったです。
手前側の岸にオオバンさんに混じって大きな鳥さん。
カワウさんでした♪
今日のカワウさんは逃げませんでしたよ♪
岸から離れたところに居たのはスズガモさん♪
沖の群れは波で良く見えませんでした。
岸にはオオバンさんに混じってヒドリガモさん♪
少し奥に進むと、ここにもヒドリガモさんです♪
今日はヒドリガモさんの群れは居なくて、
見かけたのは6羽だけでした。
オオバンさんは水際に居る子の方が多く、
その少し沖に、
スズガモさんです♪
そしてハジロカイツブリさんも居ました♪
空には奥の方からカモメさんが飛んできていました。
そう言えばカワウさんもこちらの陸の方へ飛んできていたけど、
スズガモさんだけは今日も奥へ移動。
渡り鳥さんが居たのは1/4地点までで、中間地点に移動
する間は渡り鳥さんはおらず。
そして中間地点から奥の方を見ても居なさそう。
この子は手前側から奥の方へずっと泳いできていました。
大体の子が北側の河口付近へ戻って行くのですが
奥にしかも1羽だけ移動するって何故かな？
奥にも群れが居るのかも知れません。
帰りがけのいつもの場所。
午後はどんよりとして雨が降りそうで降らず。
雨雲レーダーでは降っていることになっていましたが、
実際、雨が降り始めたのは19時半過ぎです。
明日のお天気は一日雨のの予報です。
気温は今日より若干高めなので雪にはならなさそうです。
明日は今日より風が吹くので、傘を差しても濡れるかも？
週間予報です♪
どうやら寒いのは明日までで、29日の最高気温は
なんと17度！
本当かな？
・
・
・
先日鳥インフルエンザに関してメモしたのですが。。。
1月20日にニュースで報じられていたのが、
ドイツ、ウクライナ、チェコ共和国、スロバキア、中国で
鳥インフルエンザが発生したと。
渡り鳥から検出されたそうで、いずれも高病原性の『H5』型の
鳥インフルエンザだそうです。
という簡単メモでしたが、アメリカも発生していて
下記を見て驚いた。
2019-2020 U.S. Flu Season: Preliminary Burden Estimates
https://www.cdc.gov/flu/about/burden/preliminary-in-season-estimates.
コンテンツソース
米国疾病予防管理センター、国立予防接種呼吸器疾患センター（NCIRD）
インフルエンザの死亡が2万人の見積もりって！？
現在も患者数は増えていますけど、インフルエンザで！？
中国では新型ウイルスが拡大し、アメリカでは感染力と
病原性が高いインフルエンザが流行していました。
アメリカ渡航もまずいのでは？
実際の死亡人数は双方同じくらい。
新型ウイルスに関する対応が後手後手のような気がしなくも
無いですが、色々な対策を各々とり始めています。
逆に相当ヤバいという感じでの対応なので、
昨日書いた研究所関連かな～と。。。
新型ウイルスを気にしつつも、インフルエンザも要注意です。
*****
キッチンで洗い物をしている横でドテッて横たわり
毛づくろいしているシャモンちゃん。
*****
キッチンで洗い物をしている横でドテッて横たわり
毛づくろいしているシャモンちゃん。
大きいから場所を取るのよ。
そんなに伸びたら更に邪魔だよ～（笑）
シャモンちゃんをまたいでダイニングに戻ると。。。
どした、ぴーちゃん？
もう張り付いちゃってそこから動けないとか（笑）
ん、どうした～？
猫ホイホイの床暖に囚われてしまったらしい┐(-｡ｰ;)┌ﾔﾚﾔﾚ
動線の上に居るから邪魔だな～（笑）
Lizちゃん、君もか～？
もしもし、Lizちゃ～ん！
微動だにしないんだけど、もしかして目を開けたまま
寝ているとか…(^ｰ^; )?
あ、動いた。。。
どうやら頭だけは動かせるようだわ(^^;)
ぴーちゃんは短毛だし、床暖に張り付きたくなる気持ちは
解らんでもない。
取りあえずは転がることはできるみたい（笑）
取りあえずは転がることはできるみたい^^；
でも反対側を温めるためなのかそのまま動かず
のけぞったままで動線上に転がっていたわ。。。
明日も寒いのでこんな感じなのかしらネ？
動線上でなければ助かるのですけど～(￣∀￣;)ｱﾙｷﾂﾞﾗｲｿﾞ･･･
一年前はこんな記事を書いていました～！
食べて貰うべくアレコレしているのです～
個体差があるので毎回お試しから始めるしかないです。
お手数おかけしますが
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横浜に行った時にランチをいただきました♪
今回予約を入れましたのは、横浜ランドマークタワー
5階にあるシェフズブイです。
今回予約を入れましたのは、横浜ランドマークタワー
5階にあるシェフズブイです。
予約を3名で入れたのですが手違いがあって
2名で窓際のお席が用意されていました。
窓際のお席からは日本丸が見えます♪
そんなことで窓から離れたお席に着席。
ランチはデザートがドリンクが付いてこの値段♪
手違いがあったという事でドリンクを付けてくださいました♪
泡物はマルケス チベ カヴァだと思います♪
予約のプランは、20品目のお野菜使用、選べるメインや
デザートまで全4品のコースです♪
お魚かお肉が選べるコースなのですが、両方が付いてくる
コースもありました♪
冬野菜のテリーヌと彩り野菜サラダ
見た目にきれいでテンションが上がります♪
ドレッシングは少し酸味のある好みのドレッシング♪
お野菜のテリーヌの外側はキャベツ♪
さつまいも、人参、ごぼう、プチトマト、ヤングコーン、
ブロッコリー、パプリカ、椎茸などのお野菜だけの
テリーヌです♪
パンはおかわりを聞かれましたのでできるようです。
温かな状態で運ばれてきました♪
カブのポタージュ 赤カブのサラダ 柚子の香り
柚子の香りがとてもいいクリーミーなポタージュ♪
ピンクの蕪は酸味があり、スグキの様な感じの風味でした。
メインディッシュはお肉かお魚を選べます♪
麦黒牛ハンバーグ 赤ワインソース
付き添えは茹でた大根に揚げたごぼう、焼いた葱、
そして揚げ茄子が付いてきました♪
麦黒牛ハンバーグは柔らかくジューシーで
赤ワインソースと良く合い、このソースがまた美味しい♪
鰤のポワレと三浦大根ステーキ バルサミコソース
写真ですと器が小さく見えますが大きいです！
そしてこの大根も直径13センチくらい？ありそうな
太い大根を使っています！
まさに大根ステーキ！
鰤は程よく脂がのっていて柔らかで、ソースは
バルサミコを使った少し甘めのソースでした♪
簡単ランチですのでもうデザート♪
デザート盛り合わせ
オレンジとキウイフルーツに、
プチシューの中身は生クリームとカスタード♪
プチティラミス
カシスシャーベット
色々な甘味を少しずつ味わえてうれしい盛り合わせでした♪
そして食後のお飲み物も付いています♪
紅茶
コーヒー
海猫は相も変わらずアイスコーヒー♪
以上が頂いたお料理でした♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
帰りがけに人が少なくなったのでお店の方にお断りして
窓からの風景をパチリ♪
帰りがけに人が少なくなったのでお店の方にお断りして
窓からの風景をパチリ♪
お外を見ながらお食事になりますので、人数が多くて
対面でお食事が したいときは、
窓際に近いお席に座ると景色も楽しめます♪
chef's V（シェフズブイ）横浜ランドマークタワー店
横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー5F
TEL：045（225）6188
- 営業時間
- 月～金：昼 11:00～15:30(15:00)/夜 17:00～22:45(21:45)
- 土曜日：昼 11:00～16:00（15:00)/夜 17:00～22:45（21:45)
- 日・祝：昼 11:00～16:00（15:00)/夜 17:00～22:00（21:00)
定休日：不定休（ランドマークタワーに準ずる）
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トータル
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