小蕪がおお蕪になった

数日前にも書いたところだが、今、畑は前作と次作の端境期になっていて、いろいろと整理をしているのだ。

余った畝を整理しているのだが、消費しそこなった野菜を収穫するようになると、不本意な作物に遭遇することだってありますねえ。

小蕪というの、おみおつけの具にするような小蕪なのだが、おお蕪になっているのもあるのです。
小蕪は、スがはいることは少ないみたいなのです。



左の小さな蕪がノーマルサイズ。
それが、大きく大きくなった蕪なのです。

こういうのは、京都名産の千枚漬けにしたらいいのです。