こんにちは!菱和園の山田です。
梅雨明けが例年よりも早く、毎日うだるような暑さが続きますね💦
そこで、今回は健康面についてのお話しをさせて頂きます。
新型コロナウイルス感染症の影響により私たちの生活環境も以前と変化してしまいました。
特に外出自粛の影響により運動不足になる人が増えはじめた結果、色々な健康リスクが増加していると言われています。
高血圧症・心筋梗塞・脳卒中などの生活習慣病も、肥満や運動不足と密接な関係があることも周知され、
「コロナ太り」を自覚している方は、生活習慣病予防を意識した健康管理が大切です。
そんな健康管理におすすめとして
改めて注目されているのが、緑茶や抹茶などの日本茶に含まれる「カテキン」です
カテキンのお話は以前もしておりますが、
カテキンには、抗ウイルス作用があり、健康効果があると言われています。
体脂肪低減・コレステロール値低下継続的に摂取すると活性酸素を除去することで、
老化や病気を予防する働きに期待が持てます。
カテキンを摂取すると菌やウイルスが細胞に付きにくい状態が保たれます。
カテキンが新型コロナウイルスの感染力を抑制する可能性も示唆されています。
でも、暑い夏に熱いお茶は飲みたくないですよね!
そこでお薦めなのが、水出し茶です。
お茶の苦味成分のひとつであるカフェインはお湯に溶け出しやすい性質を持つため、
冷たい水で抽出した緑茶はお湯で淹れた緑茶に比べてカフェイン量を半分ほどに抑えることができることが確認されています。
苦味成分であるカフェインは抑えられても、旨味成分等は変わらず抽出されるので、
甘み旨味をしっかり味わうことができます。
最近は、フィルターインボトルが充実しているので、茶葉を入れてミネラルウォーターを注ぎ、
冷蔵庫に入れて数時間待つだけでおいしい水出し茶が簡単に作れます!
水出し茶は、一度飲んでみると、その甘みと旨みにみなさんとても驚かれます。
さっぱりした味が好みの方、より甘みの強い水出し茶が好みの方など、
それぞれご自分に合った茶葉を探してみるのもとても楽しいと思います。
菱和園ECサイトから
是非、当社オススメの日本茶をお試し下さい。
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