アップルシナモンラウンドパン焼きあがりました

今日は遅く起きてのんびりパン焼きました。

普段飲まないけど、生協で牛乳を頼んでいたので
牛乳と卵と蜂蜜の入ったハニーパンの生地で。
水は入っていません。

りんごは富士りんごを２分の１個分カット（冷凍品）
あまり甘くないです。あっさり。。しゃきしゃき。
軽くシナモンとグラニュー糖降っています。

今日はホイロは40度35分プラス230度で予熱時間分

焼成は210度で40分。
こんがり焼けたけどもう少し少なめでしっとりかな。
でもこれはこれでクラフトが香ばしくておいしい～～！！




テキストはこれ。。

２９ページのハニーパンのレシピをアレンジさせていただいております。
ラウンド型（とよ型）で焼いています。



上田まり子の焼きたてパンＬＥＳＳＯＮ





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パン・お菓子材料の店「クオカ」






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これを買ったけど便利ですね。
くっつかない。。