今日はウオールナッツベーグル

こんにちは。今日もいいお天気です。


朝晩寒くて、昼は暑いので体調が変でしたが
今日はすこぶるいい感じです。

もう、大きな掛け布団出すことに。。
今干しております。布団カバー着けるのがいやなんですよね。
いやというか苦手。。めんどう。。


今日はベーグル。みかさんレシピです。
簡単ですが、形はなかなか難しい。
ライ麦が1割入ってます。、

胡桃をローストして入れましたが
入れるのが早すぎて、、粉々。。
次回からは、やはり捏ね上げ5分前。。

半分はチーズを巻き込みました。

もう2つ食べちゃった。。
ベーグルさんどにしたかったのだけど
そのまま、熱々をほおばってしまった

ぽちっとよろしく（*^_^*）

かぼちゃフルーツパンと、【焼きたてパンの会】のおしらせ

こんにちは。(^_^)v
今日も、いいお天気です。

かぼちゃパンの生地に、ドライフルーツミックスが入っています。

ぽちっとよろしく（*^_^*）

10月4日水曜日10時より【焼きたてパンの会】を開催予定です。

いまのところ、お返事無しですが
参加者が集まれば開催させていただきます。

《追記》　

ゆーすけかあさん参加です。
yumiちゃん参加です。

わ～い。開催決定です　　　



変更です。

メニューは、ソフトフランスのミートローフサンドに変更です。

yumiチャンが、ミートローフを作って、持ってきてくださいます。


どうぞ、よろしければ、他の皆様も参加くださいませ

天然酵母のパン作り教室に行って来ました

こんばんは。(^_^)v
今日は以前から楽しみにしていた
前に通っていた教室の、天然酵母教室のお試しに行って来ました。
1割全粒粉の入った生地で
ローストしたくるみ入り。
ベーコンとチーズが入ってます。

1000円。。お土産は、少ないけど
パン作りの大好きな人たちが、9名ほど集まって
いろいろなお話できたし
お試しのほうも、美味しかったです。

　　


講座的には、生地も、種もできており
もっと、他のことも勉強したかったかも。。

でも、きっとそれは、入会してからでしょうね。
前にもお試しがあったようですが
結局、参加希望者は、1名のみで
開催されるかどうか・・・

私も悩み中。。
なんせ、、お高い。。

用意していたお金は
ガス給湯器の修理に。。(4万円かかります）
新築マンション購入したけど、8年もたてば
いろいろ壊れてくるのかな。。
ガスレンジも修理することに。。
こっちは、2万円。。

もう、仕事辞めた身としては
パン教室にお金払えませ～ん。。(~_~;)(~_~;)

午前中は、スポーツジムに行ってました。
痩せたかな。。無理だわ。。

娘が、選択授業で作ってきたちょこマフイン



ちょっと、つぶれてるけど。。

ぽちっとよろしく（*^_^*）


お風呂復活
やった～～！！

今日の料理教室は、まいたけごはん・天ぷら・秋刀魚の塩焼き・しめ卵の吸い物

こんにちは。
今日もいいお天気です。
今日の料理教室は、和食。。テレビでおなじみの、古川先生でした。

トークも面白かったけど、ぱりっとする天ぷらの揚げ方や
いろいろ料理の豆知識を教わりました。

また、来月も、申し込んだけど、たのしみで～す。

今回も単発で、1000円でした。

来月は、他のも含めて、3講座申し込んだけど、抽選なので、
全部行けるかどうかは不明ですが。。



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今日は、料理教室行って来ます

おはようございます。
今から料理教室です。
帰ったら、またレポートしますね。

最近、脳トレ(続)に入ってるリフレッシュゲーム

細菌撲滅にはまってます。。

結構面白いし、リラックスゲームって書いてるけど
結構、頭使うよ。。