Peace Of Mind  

気分と体調次第で更新!!趣味の演奏、手芸、模型の紹介、日常あれこれを書いています💓

手間いらずで美味しい!!グリル調理に嵌っています

2018年12月22日 | Private プライベート
今日は最近はまっております
IHクッキングヒーターのグリル調理について書いてみたいと思います


我が家は今年の夏大きなリフォーム工事を行ったのですが・・・
その時キッチンのガスコンロもIHクッキングヒーターに交換いたしました


最初IHクッキングヒーターに変えたばかりはガスコンロと勝手が違うため
お料理の感覚がずれてしまったのですが・・・
慣れてくると本当に便利なものだという事がわかりました


IHクッキングヒーターでは煮込み料理などはタイマーセットできるため
手間が省けてとても嬉しいのですが・・・
最近覚えたグリルはもっと便利な機能があることでビックリしております
またグリルパンを使う事でグリルの中も汚れないので・・・
一石二鳥と言った感じです


我が家のIHクッキングヒーターはパナソニック製のモノなのですが・・・
かなりお高いものを安く買えたので機能は沢山付いています
グリルもメニューが豊富でセットするだけで丁度よいかげんに出来上がります
特に時間や温度加減の難しい鶏肉料理度は勝手に調理をしてくれるため
失敗が100%なくなりました

昨晩も下味をつけた鶏もも肉をグリルパンに入れてメニューを鶏肉にセットして焼いたのですが
17分で皮目パリパリの美味しいチキンが出来上がりました



クリスマスが近いことで多くの家庭では鶏肉の料理をすると思うのですが・・・
我が家のグリルなら手放しでお料理ができるのでいいな~~~と思います

24日のクリスマスイブにはタンドリーチキンを焼く予定なので・・・
グリルの力をフルに活用して作ろうと思います


IHクッキングヒーターのグリル部分もIHの器具は
我が家のようにメニューだけで簡単料理ができると思いますので・・・
もし同じような器具をお使いの方はぜひお試しいただけたらと思います




 では、これからもよろしくお願いいたします